Paté sin setas ajo mejorana

Ingredientes - 1 lata de caballa en aceite - 1 lata de sardinillas en tomate - 1 lata de mejillones en escabeche - 1 pizca de margarina - 1 gota de tabasco -[...]

- Para 8-10 personas: 500 gr. de higadillos de pollo 300 gr. de panceta 1 cebolla 1 manzana 2 copa de vino de oporto 1 copa de brandy 1 copa de nata líquida[...]

kg de hígados de pollo 250 gr de mantequilla 100 gr de manteca de cerdo 2 cucharadas hermosas de vino de Oporto aceite virgen extra sal granos de pimienta[...]

Ingredientes Porciones: 12 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco 100 gr de almendras 100 gr de ciruelas pasa 2 pechugas de[...]

Si aún hay alguien que no se ha animado a preparar patés en casa, éste es el momento! A mí me encanta preparar mis propios patés , son facilísimos de hacer,[...]

Y como aquí hay que ponerle nombre a todo , hoy vamos a "patear" jaja...pues sí, porque hoy me estreno con un paté , e ste de gambas que ví en en un video de[...]

Uff... Después de tanta comilona, brindis y festejo por aquí y por allá con comida cargada de muchas calorías (porque aquí - hemisferio sur - estaremos en[...]

Este mes llego in extremis para presentaros una receta apropiadísima para el proyecto " Reciclando sabores " Ya sabéis que no se debe tirar comida a la basura,[...]

Por casualidad mirando internet me encontré esta receta típica de la cocina Quebec (Canada) un rico pastel de carne con maiz. Me llamo mucho la atención ya que[...]

En mi afán por usar la pimienta rosa que con tanta ilusión compré en una tienda de especias de Granada, he tuneado una receta de paté de higaditos con un[...]

Como hoy es el Día del Trabajo, por no trabajar ni he puesto el paso a paso. Es que tampoco hace falta porque qué voy a poner... cómo hervir un huevo?[...]

¿Habéis hecho alguna vez Paté? Seguro que sí. Es una de las recetas más fáciles y resultonas. Personalmente, es una de las que más juego me da. Un día la[...]

Compartir Hola a todos, esta receta es obligada en casa de mi madre, desde la primera vez que la hizo, sobre todo en Navidad y aunque ella lo sigue haciendo,[...]

Buenos días a todos y feliz martes. Cuando llegan estas fiestas siempre nos faltan ideas para poner en nuestras mesas y claro no nos gusta repetir platos de[...]

Ya ni me acuerdo cuándo compré paté por última vez. Me he acostumbrado a hacerlos en casa y es que además de que son muy fáciles, puedes experimentar con[...]