Paté sin bizcocho cebolla cordero

1/4 k higaditos de pollo 100 g pechuga de pollo 1 y 1/2 cubiletes vino blanco 3/4 de taza 1 hoja laurel 200 g mantequilla sal pimienta 1/4 cubilete Oporto 1/4[...]

Ingredientes - 1 lata de atún (mejor en aceite de oliva) - 1 Huevo cocido - 4 anchoas - 1 lata de mejillones - 3 cucharadas de mayonesa (suave) - 1 lata de[...]

kg de hígados de pollo 250 gr de mantequilla 100 gr de manteca de cerdo 2 cucharadas hermosas de vino de Oporto aceite virgen extra sal granos de pimienta[...]

2 berenjenas  60 g de tahín 1 diente de ajo 4 tortillas de harina trigo 2 cucharadas de zumo de limón un yogurt (opcional) 1 cucharadita de aceite de oliva[...]

Ingredientes Porciones: 12 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco 100 gr de almendras 100 gr de ciruelas pasa 2 pechugas de[...]

Ingredientes Porciones: 4 50g de manteca 3 manzanas verdes, cortadas en cuartos y sin semillas 250g de paté de foie, cortado en rodajas Preparación[...]

Este paté es una receta vegana, ideal para presentar sobre tostadas, rellenar empanadillas, crêpes o como base de una salsa para pasta (agregando nata vegetal[...]

Me encanta el calabacín, en puré, rebozado, en un guiso.....pero nunca lo había probado así. Por eso cuando me encontré esta receta en el blog de Los fogones[...]

Buenos días!!! Hoy no escribo mucho que estoy con la mano "chunga", así que os dejo una receta muy rápida, para picoteo con amigos y mucho más sana que las[...]

Hoy cocina Paula (cuñada de AnnaK) Ingredientes : 1 tarrina de queso de untar 1 lata de jamón APIS (lata metálica con forma de huevo) 100 gr. de nueces picadas[...]

Este paté tiene mucho éxito en casa, es suave y untadito con pan tostado es irresistible, ideal como entrante o picoteo. La elaboración es aun mas fácil que[...]

Hola, holita!!! Ya estoy aquí de nuevo, después de mi "falsa" reincorporación. Pero todo tiene una explicación. Mi pinche de cocina, Monchi (podeis verla en el[...]

Desde que preparé el hummus , me he declarado adicta a este tipo de cremas, patés o como queráis llamarlo. Me parece que son una opción estupenda para un[...]

Tras unas pequeñas vacaciones en el blog, retomamos la actividad con nuevas ideas, nuevas recetas y nuevos sabores! Lo que os traemos hoy es un entrante[...]

Visto el éxito del paté de atún y pimientos asados, os traigo otro paté que está tan bueno como el otro. Un riquisimo y jugoso paté de langostinos y palitos de[...]