Brazo gitano sin eneldo

1 bizcocho genovés 4 yemas de huevo para la crema 1 huevo entero, para la crema 1/4 l nata para la crema 1/4 l leche para la crema 150 g azúcar para la crema[...]

para 4 personas - 4 cucharadas de azúcar - 2 cucharadas de azúcar glasé - 3 cucharadas de fécula de patata - 5 cucharadas de harina - 2 huevo las claras - 4[...]

para 4 personas - 60 ccs de aceite de oliva - 1 calabacín - 250 gramos de carne de cerdo picada - 1 cebolla - 5 huevos - 20 gramos de leche evaporada - 5[...]

Algunas combinaciones de sabores salados y dulces montan verdaderas orgías en el paladar y esta es una de ellas... Ingredientes: para el bizcocho: 4 huevos,[...]

Ingredientes: 4 huevos, 75grs azúcar, 75grs harina, 1 lechuga, 2 latas de atún, 1/2 cebolla, mayonesa. Preparamos el bizcocho batiendo 3 huevos con el azúcar[...]

Esta entrada me hace especial ilusión, es mi primer desafío con las chicas de Desafío en la cocina, ya van por el tercer desafío y el blog es todo un éxito, si[...]

Hace unos findes tuvimos una fiesta en el colegio de Noa, el día de las familias, esta muy bien porque hacen actividades para los críos, montan hinchables y[...]

Aqui os pongo una receta ,para toda esa gente que por ser alergica a muchas cosas , entre ellas el huevo ,no puede probar dulces entre otras cosas. Yo la he[...]

Os apetece para este fin de semana un postre de temporada???. Pues anotaros este delicioso brazo, relleno con mermelada de kaki y cubierto con ganaché de[...]

Desde que lo vi en el blog de Susana , "BOCADOS DE CIELO" tenía muchas ganas de hacerlo. Lo veía un poco complicado de hacer, pero después unas cuantas[...]

Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para la masa decorativa: * 1 clara de huevo * 20[...]

Esta receta la he hecho varias veces y siempre por Navidad por lo bonito que queda de presentacion...y con lo facil y lustroso que queda siempre decimos en la[...]

Hoy os enseñaré paso a paso cómo hacer un brazo de gitano, relleno de crema pastelera y cubierto de yema pastelera y crema mouselline . Éste receta la[...]

Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso , pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así[...]

Mi primer brazo de gitano y .............. no será el último !!! No es complicado de hacer y el resultado delicioso. El próximo, de chocolate ...... He estado[...]