Brazo gitano sin brocoli kirsch

Ingredientes - 3 huevos - 75 gr azúcar avainillado - 75 gr harina - 25 gr mantequilla - 250 ml nata de montar - ½ tableta de chocolate (50%) - Azúcar glasé[...]

Lo bueno del brazo de gitano, es que a parte de ser un pastel delicioso, los ingredientes para prepararlo son muy fáciles de memorizar. Por ejemplo, si lo[...]

Os apetece para este fin de semana un postre de temporada???. Pues anotaros este delicioso brazo, relleno con mermelada de kaki y cubierto con ganaché de[...]

Desde que lo vi en el blog de Susana , "BOCADOS DE CIELO" tenía muchas ganas de hacerlo. Lo veía un poco complicado de hacer, pero después unas cuantas[...]

Ingredientes: Para el bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para el relleno: * 200 ml de nata * fresas c/n Para la[...]

Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para la masa decorativa: * 1 clara de huevo * 20[...]

Muy buenos días, ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis disfrutado de vuestro tiempo libre, yo he estado culinariamente liada, con una tarta[...]

Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso , pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así[...]

Parece que ya casi todos estamos de vacaciones de verano ¿¿no?? Pues aún que yo también casi lo estoy... Aquí está mi participación en el reto "Color[...]

Esta receta tiene muchas posibilidades. Aunque yo la haya rellenado de nata y cubierto con yema tostada, podéis rellenarla y cubrirla con lo que más os guste.[...]

Ingredientes Para el bizcocho 125g de harina 125g de azúcar glas 5 huevos Para la crema de mantequilla 170g de mantequilla 100g de azúcar 2 claras (estos son[...]

¿A quién no le gusta un brazo de gitano, relleno de un rico chocolate???? , yo creo que no puede haber nadie de este mundo que pueda resistirse. Que[...]

Aprovechando que hoy es el Día de los Enamorados, os traigo esta receta para que comprobéis el efecto afrodisíaco del cardamomo . Esta maravillosa especia,[...]

Siento no haber podido hacer mejores fotos. Teníamos la idea de sacarle más fotos, incluso con el corte, pero desapareció antes de hacerlas. Fue todo un éxito[...]

Nunca me han gustado las rayas, ni los cuadros, lunares o flores. Siempre los he odiado. Cuadros o lunares, nunca. Rayas o flores, a veces, según modelo.[...]