Brazo gitano sin tomillo nata

Os apetece para este fin de semana un postre de temporada???. Pues anotaros este delicioso brazo, relleno con mermelada de kaki y cubierto con ganaché de[...]

El brazo de gitano es un postre fácil de hacer, que admite el relleno que más nos guste y con el que vamos a quedar siempre bien. El bizcocho es uno de los más[...]

Cuando os enseñé la mermelada de naranja que tanto me gustó dije que la había utilizado en otra receta dulce, y como lo prometido es deuda, aquí está éste[...]

No creo que vuelva a comer sin pensar en la dieta, pero esta muy bien, solo desterré algunas cosas de mi comida diaria "aunque dos días a la semana me la[...]

Para hoy, un postre vistoso y, a la vez, ligerito. No lleva nada de grasa, ni mantequilla, margarina o aceite. Tal vez, el relleno no sea abundante, pero hay[...]

Usar las claras del huevo en la repostería reduce considerablemente la cantidad de colesterol y de calorías en el dulce en cuestión. ¿ Y esto porqué? Pues[...]

- Para 6 personas: 350 g de mascarpone 4 huevos 125 g de harina 100 g de pasas 100 g de arándanos 100 g de nueces peladas 2 cucharaditas de azúcar 3-4[...]

Ingredientes para Brazo de gitano de Máría: 75 gramos de harina 3 huevos grandes o 4 medianos 75 gramos de azúcar en polvo 100 gramos de mermelada ¿Problemas[...]