Alcachofas rellenas sin almendra molida

Por fin temporada de alchachofas, estaba deseando hacer este platos, que es de esos familiares toda la vida, la cocina tradicional que pasa de generación en[...]

Madre mía, como pasan los días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca publicar la receta del EL ASALTA BLOG . Este mes la[...]

Hoy he guisado alcachofas, que hace mucho tiempo que no hacía, y lo he hecho como me enseñó mi madre, muy ricas, rellenas de carne. Ahora que están en[...]

Es la primera vez que cocino alcachofas frescas, y tengo que decir que el resultado no ha estado mal, a mi me han gustado y a mi churri también, así que con[...]

Por fin me he decidido a hacer esta receta que aprendi de mi padre hace años. normalmente la hago en una cazuela y tenia ya ganas de probarla en la olla, pero[...]