Medallones sin pimiento rojo aceite vegetal

Aquí estamos de nuevo, esta vez con una receta salada que con la nocilla creo que en casa estamos saturados de dulce hasta el fin de semana....estos días están[...]

Como explico en el prólogo del blog mi afición a la cocina comienza recopilando las recetas que comíamos en casa y que hacía mi madre. La mayoría de esas[...]

Ingredientes: medallones de merluza congelados Hacendado (2 ó 3 por persona) 1 huevo pan rallado almendra molida Hacendado avellanas salsa cocktail aceite de[...]

Con esta receta participo en el Reto de Agosto de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/ .[...]

Antes muerta que sencilla, que sencilla... Jajajaja.. no se si será el calor que me tiene loquilla. Hoy os presento una manera distinta de presentas pechugas[...]

Merluza a la Marinera Hoy para comer vamos a preparar un plato de pescado sencillo pero muy rico. Con patatas y una salsa estupenda para no parar de mojar pan.[...]

Esta receta es algo que he probado a ver como salía ya que me encanta el queso en general y el otro día mientras hacía unos filetes de pechuga de pollo[...]

400 g de lomo de cordero 25 g de hígado de cordero 50 g carne de cordero 50 g de tocino blanco ibérico 3 orejones de albaricoque 2 puerros 1 puñadito de maíz[...]

Ingredientes para Medallones de ternera a la granadina: 600 gramos de filetes pequeños de ternera 50 gramos de tocino ahumado ( he puesto beicon ) 1 cebollita[...]