Charlota con vino

Me encantó esta receta cuando se la vi hacer a Arguiñano hace ya unos años, como no lo apunté y como hago en muchas ocasiones la hice con los ingredientes que[...]

No hay que creer todo lo que dicen los libros... Te digo esto porque yo me fié del cuento de Caperucita y no veas que chasco! Los tres cerditos, que en cuanto[...]

Para celebrar el 3º Aniversario del reto Desafío en la Cocina, Rocio (del blog Chismes y Cacharros ) nos propuso que preparásemos una tarta. Pero no una[...]

PARA TIN, Esta entrada está dedicada a mi sobrino el mayor porque esta es su tarta favorita, en casa la conocemos como la tarta de Tin. En las fotos aparecen[...]

¡Estamos en Mayo! Mes de las flores y de las madres (y de las alergias, pero la entrada de hoy no va sobre este tema) Soy la primera que reconoce que los[...]

Diciembre va escurriendo las hojas del calendario silencioso pero inexorable. Es como si el tiempo se precipitara este mes con unas ganas (in)contenidas de[...]

- Para 4 personas: 1 pollo 2 berenjenas grandes 2 cebolletas 1 patata 6 dientes de ajo 2 manzanas 1 limón 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal perejil[...]