Gazpacho sin apio

Ahora que el verano está ya casi terminando voy a poner el gazpacho que mi madre me enseñó y por la cual a mi marido le gusta sobre todas las cosas. Desde que[...]

Un rayo de sol Oh, oh, oh!! A mi corazón, Oh, oh, oh!! Lo reconozco, como buena andaluza acostumbrada a los 40 grados a la sombra, el invierno me ha dejado[...]

GAZPACHO DE MANZANA Voy a proponerles una variante de nuestra sopa por antonomasia como es el Gazpacho. En el Gazpacho, se reúnen en un conjunto equilibrado,[...]

«Más quiero hartarme de Gazpachos, que estar sujeto a la miseria de un médico impertinente que me mata de hambre» Sancho Panza en el Quijote. Miguel[...]

Si buscamos el significado de la palabra “gazpacho” , el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente[...]

Esta receta de gazpacho he querido que la conozcáis, pues aún tratándose de un gazpacho común, lleva un toque diferente, que lo hace singular. Mi tío Manolo,[...]

El gazpacho de habas verdes es un plato típico de Riogordo, pueblo malagueño perteneciente a la Comarca de la Axarquía. Este plato era la típica comida de[...]

Mi padre era conductor de autobuses, siempre le recordaré como un hombre muy cariñoso, de carácter alegre, trabajador, generoso, apasionado , lleno de[...]

Hola a todos queridos seguidores, hoy os presento una receta basada en la original que definía al gazpacho: ajo, aceite de oliva, vinagre, sal y agua . Sobre[...]

Y seguimos hablando de gazpachos. Mientras escribía el artículo precedente llegó a mis manos por obra de mi cuñado Daniel, pendiente de mis inquietudes[...]

para 6 personas - 150 ccs de aceite oliva - 1 manzana - 100 gramos de uvas pasas - 1 pizca de sal - 2 dientes de ajo - 1 huevo - 1 kilo de habas secas - 50[...]