Gazpacho sin fresas calamares apio

Para el gazpacho: 1 bogavante de 1 kg aprox. 4 tomates 1 cebolleta 1 pepino  1 pimiento verde  1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo  1 puñadito de alga nori[...]

Se estaban preparando para cenar, era un caluroso día de verano y él se ocupaba de hacer un delicioso gazpacho de lechuga heredado de su madre, era una receta[...]

Seguimos con la idea de acercar la comida a todos los hogares y todos los rincones que podamos. No te asustes que esta receta es mas facil de lo que te estas[...]

Hoy venimos con una receta diferente pero típica del verano un gazpacho, el verano es tiempo de comida refrescante y sencilla aquí os traigo una receta[...]

Gazpacho clásico sobre torta ázima. Una de los concursos realizados en el XIII Congreso "lo mejor de la gastronomia" ha sido el de gazpachos. Me ha sorprendido[...]

Como en este blog no queremos dar nada por hecho, no vamos a presuponer que todo el mundo sabe hacer gazpacho, así que antes de meternos en otras florituras[...]

Esta semana estuve en Madrid en un congreso en Puerta de Toledo. Buscaba un sitio para comer por allí cerca y encontré un restaurante estupendo, con un menú[...]

Ya de vuelta de las vacaciones otra vez aquí escribiendo recetas para compartir con todos vosotros. Antes de todo saludaros, ¿Qué tal estáis? Y quiero[...]

Hoy podríamos decir que nos encontramos a Mr. Bacalao hasta en la sopa!... bueno, más bien en un gazpacho que se sale de lo normal. Ingredientes (para 4[...]

Estamos con mucho frío, pero como el paladar no sabe de temperaturas, a mí me apetecía muchísimo hacer un gazpacho como los que hacía mi abuela y despues mi[...]

Ingredientes para dos personas: 250 gr de tomates 35 gr de pepino 35 gr de cebolla 5 gr de jengibre en polvo 125 gr de cerezas sin hueso aceite de oliva[...]

Como estamos todavía con estos calores, este receta es muy apropiada, fresquita, fácil y rápida de hacer. El nombre da un poco a engaño, porque aunque se llame[...]

En la provincia de Alicante y más concretamente en el municipio de Callosa d’en Sarrià , se dan unos de los mejores nísperos que conozco. Ya desde bien[...]

La idea de esta receta me la dio Borja , que había estado en una finca forestal y le invitaron a comer este plato, pareciéndole delicioso. No deja de llevar[...]

Más fácil imposible y un festival para la vista y el paladar de los amantes de la buena mesa. ¿Qué más se puede pedir? La receta se encuadra dentro de la[...]