Gazpacho sin granada

Necesitas 1 cuartillo (4 tazas) de jugo de tomate 3 tomates (jitomates) medianos, sin semillas, picados (aproximadamente 2 tazas) 2 pimientos (pimentones)[...]

Hace unos días, aquí , os conté nuestro maravilloso paseo por Ribadesella, la comida en el Restaurante Arbidel y la visita a nuestros amigos FonFishing . Uno[...]

Como estos días de atrás todavía hacía calor y es muy socorrido para llevar como primer plato a los que comen en Tupper, he vuelto a hacer gazpacho. Mira que[...]

GAZPACHO DE SANDIA Nos hemos plantado en el mes de Agosto y el calor nos hace temer lo peor de aquí en adelante. Si nada lo remedia, esta losa en la que se[...]

Verde que te quiero verde verde viento verdes ramas el barco sobre la mar el caballo en la montaña. Verde, que yo te quiero verde. Federico Garcia Lorca. Al[...]

Una de las cosas más placenteras que tiene el verano para mí es que puedo cocinar de forma mucho más fácil que en invierno. Con ingredientes frescos, un par de[...]

¿Quién no conoce el gazpacho andaluz? Creo que todo el mundo, es más, aunque le preguntes a alguien de fuera, seguro que lo conoce. Otra cosa es el[...]

Y seguimos hablando de gazpachos. Mientras escribía el artículo precedente llegó a mis manos por obra de mi cuñado Daniel, pendiente de mis inquietudes[...]

Nos hemos plantado en el mes de Julio y el calor nos hace temer lo peor de aquí en adelante. Si nada lo remedia, esta losa en la que se convierte el verano[...]