Solomillo cerdo sin pasas

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Esta es una receta muy resultona, que puedes preparar con antelación y hornear cuando lo necesites, puedes dejarlo como ves en la 2ª imagen, el solomillo[...]

El solomillo de cerdo, en general es una carne bastante seca, así que aquí hay una forma de que no lo sea tanto. Para ello utilizamos panceta de cerdo, que al[...]

Delegar es de sabios Si tienes buena mano con el cuchillo puedes preparar tu la carne, sino... mejor que te lo haga el carnicero o la sangre correrá por tu[...]

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Rellenar carnes es una de las maneras que tenemos para darle un toque más especial y fusionar distintos sabores y texturas que conjunten entre ellos. A lo[...]

Ingredientes (4p): - 2 solomillos de cerdo - 4 lonchas de panceta - 1 lámina de hojaldre - 4 manzanas - 8 orejones de albaricoque - 1 huevo - agua - aceite de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno con salsa de champiñones: 1 solomillo de cerdo 1 huevo grande 3 lonchas de panceta finas 1 cucharadita de levadura[...]

Hoy trabajaremos un poco más duro que de costumbre, pero bien vale el esfuerzo para preparar un refinado plato gourmet con el que seguramente se van a lucir[...]

Hoy trabajaremos un poco más duro que de costumbre, pero bien vale el esfuerzo para preparar un refinado plato gourmet con el que seguramente se van a lucir[...]