Solomillo cerdo sin pepinillos

HOLA!!! Ayer decidí darme un homenaje en la cocina, tenía dos hermosos solomillos de cerdo ibéricos y pensé en meterme en acción durante un buen rato para[...]

SOLOMILLO DE CERDO CON CAMAGROCS Como es tiempo de setas, os dejo una receta preparada con unas muy típicas de aquí llamadas "CAMAGROCS". La receta la he[...]

Feliz domingo! Es el último domingo del mes y llega el reto del asaltablogs , pero esta vez es diferente porque es el último asaltablogs del año y el reto ya[...]

Bueno, por fin tengo internet en casa! Ahora sí que sí voy a seguir con mi rutina de publicaciones, eso sí, entre caja y caja, que tengo un montón de cosas por[...]

Vamos a preparar un solomillo de cerdo ligero y sabroso, y además barato que he visto en una revista que compro habitualmente y que se llama Cocina fácil, la[...]

Os ofrezco mi aportación culinaria de estas fiestas. Se suponía que tenía que haber cocinado este plato en navidad, pero sobró demasiada comida el día de[...]

El solomillo de cerdo presentado de forma diferente a la habitual. Preparado en un adobo especiado que prepara la carne desde el día anterior y le da un sabor[...]

Pues este fin de semana pasado como que me ha venido la inspiración, tenía ganas de sorprender y hacer una comida especial, de las que no se hacen todos los[...]

Este Plato se puede utilizar para incluir en la comida acompañado de un primero con pasta, arroz, cuscús… con mayor contenido en hidratos de carbono. Y[...]

Me encanta cocinar, no lo puedo negar y cuando veo que además, el resultado gusta en casa, no imagináis el grado de satisfacción que para mi supone, pues[...]

Ya sabéis que de vez en cuando me gusta hablaros de un buen vino en ¡¡Oído cocina!! y hoy traigo de nuevo otro de la Bodega Flors . A los largo de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo a la mantequilla: 1 solomillo de 500 gramos aproximadamente 300 gramos de champiñones 200 ml. de cava brut 2 vasos de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con salsa de naranja: 1 solomillo de cerdo 1 naranja 1 rama de canela tomillo laurel sal pimienta aceite de oliva . vino[...]