Solomillo cerdo sin albahaca caldo aceitunas verdes

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Solomillo de Cerdo Grande (unos 700 gr.) 25 gr. de Uvas Pasas (sin pepitas) 25 gr. de Piñones 400 ml. de Nata Liquida (para[...]

Tenía un solomillo por casa y la verdad es que tenía ganas de prepararlos al Pedro Ximénez (la de verdad), pero no tenía mucho tiempo, por eso, hice esta[...]

Al norte de la provincia de Málaga, en el interior como decimos los malagueños; se encuentra la Comarca de Antequera, en ella su principal ciudad: Antequera,[...]

Al cocinar con cerveza, se refuerzan los sabores. En elPasaplatos, la hemos utilizado varias veces., Si pones "CERVEZA" en el buscador, tendrás varias recetas.[...]

"El cerdo nunca sueña con rosas, sino con bellotas" Anónimo De Córdoba ***** Presento este plato que me ha acompañado muchas veces a lo largo de mi vida, lo[...]

Receta sencilla, rápida, buenísima, simplemente perfecta para parte de mi familia ya que combina dos de las pasiones gastronómicas de mi marido y de mi hija:[...]

Una receta que con un par de ingredientes y poco tiempo se obtiene un muy buen resultado. Que más se puede pedir!!! Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo[...]

Otra carne que para mí es muy agradecida y nos permite hacerla de multitud de maneras, es el solomillo de cerdo, en casa lo comemos mucho. En esta receta con[...]

El Pedro Ximenez o PX es un vino dulce procedente de la DO Montilla-Moriles (Córdoba). Es un vino dulce de color caoba oscuro con un sabor muy característico[...]

Una receta más de mi pieza de carne favorita. Queda tan rica, tan tierna, tan sabrosa y es tan completa...que la presento al concurso organizado por Carmela en[...]

Ya he preparado con anterioridad varias recetas de solomillo de cerdo que podéis encontrar en el blog. Es una carne bastante magra y sabrosa que queda muy[...]

Ya sabéis que de vez en cuando me gusta hablaros de un buen vino en ¡¡Oído cocina!! y hoy traigo de nuevo otro de la Bodega Flors . A los largo de[...]

1 solomillo de cerdo (mejor iberico) 150 gr. foie de oca graso 20 uvas pasas sin hueso 6 ciruelas pasas sin hueso 8 lonchas de medio centimetro de panceta[...]

2 solomillos de cerdo 30 uvas (a ser posible variedad moscatel) 1 puerro pequeño 1 diente de ajo 200 ml. vino de Jerez 75 ml. leche evaporada o nata Aceite de[...]