Solomillo cerdo sin calabaza manteca pescado

SOLOMILLO DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS, CON UNA REDUCCION DE NARANJA Y PEDRO XIMENEZ INGREDIENTES: 2 Solomillos. (900 gr) 1 Paquete de[...]

Ingredientes para 3 ó 4 personas...o 2 que coman mucho, jaja: -4 cucharadas aceite de oliva -2 solomillos de cerdo -1 cebolla picada -1 vaso vino de Jerez[...]

El origen del nombre no está claro, hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley , primer duque de Wellington que se debería a que fue aficionado a un[...]

La receta de hoy no es nueva en el blog ni en casa ya que la hago con mucha frecuencia. Hoy la reedito ya que la borré sin querer y no quería que se perdiera.[...]

Os dejo con una de mis recetas favoritas. Comentaros que la guarnición de ésta receta es solo un ejemplo, ya que este plato se puede acompañar de diversas[...]

El cerdo es una carne que combina fenomenal con el dulce, yo lo he preparado con ciruelas, con manzanas, en navidad con orejones y frutos secos y esta vez[...]

para 6 personas - 15 ccs de aceite - 4 peras - 5 gramos de pimienta negra molida - 3 puerros - 5 gramos de sal - 1 kilo de solomillo de cerdo - 1 vaso de vino[...]

Espectacular esta receta del blog Más Dulce Que Salado . Tengo que decir que en este caso no la hice yo, sino mi marido. Confesada la verdad, tengo que[...]

SOLOMILLO DE CERDO CURADO Como le prometí a Begoña: Plagiando pero enlazando. Esta receta la vi en su blog Begorecetas en el que comenta que ella a su vez lo[...]

Plato de carne sencillo, es el acompañamiento el que lo hace de lujo: el puré de manzana (rápido de hacer) casa muy bien con el cerdo y las avellanas que le[...]

Ingredientes: Para 4 personas Solomillo de cerdo 800 gramos. Cebollas, 1 grande o 300 gr. Caldo de pollo, 250 ml. Jerez dulce, 120 ml. Pasas sultanas, 5[...]

Esta receta bien podría servir para las fiesta navideñas que se aproximan. Es barata, fácil de hacer y con la salsa shiitake se añade un toque exótico que[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

¿Sabían que el cacahuete no es un fruto seco, que es una legumbre? Pues yo no lo sabía. El nuevo rumbo que tomé hace meses de escribir algo más que la[...]

Los rellenos dan mucho juego en la cocina. Nos permiten hacer combinaciones originales y muy sabrosas, utilizando una amplísima gama de ingredientes: frutos[...]