Solomillo cerdo sin almendra molida aceitunas pimienta

Esta es lo que se llama una receta de toda la vida. Puedes utilizar cualquier tipo de carne que admita ser asada (rustida). En ésta ocasión nos hemos decantado[...]

Un platito muy rico y que queda con una salsita de esas de pecado porque invita a mojar pan sin parar.Pero bueno,de vez en cuando merece la pena caer en la[...]

Pues este fin de semana pasado como que me ha venido la inspiración, tenía ganas de sorprender y hacer una comida especial, de las que no se hacen todos los[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

A la manera italiana El solomillo de cerdo es una joyita para los cocineros (si es de cerdo ibérico ya ni os cuento). En esta ocasión he pensado prepararlo con[...]

Esta receta la saqué del blog de Piligoto "La cocina de Pili" y el día que la preparé resultó todo un éxito. En casa nos encanta el solomillo y claro,ya no se[...]

Hace tiempo que vi esta receta en el blog de mi amiga BRUJITA ella creo que lo hizo con ternera pero como no es mi fuerte, preferí hacerlo con cerdo.[...]

Ir a la receta en gallego 1 lata de alme j as (que sean grandes) 1 solom ill o ibérico 1 t omate 2 pata t as 1 cebolla Jugo de carne Romero Sal en escamas Este[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo al estragón con risotto al tomate : 2 TAZAS DE ARROZ 1 TAZA DE TOMATE TRITURADO 1 DIENTE DE AJO PICADO 1 CEBOLLA PICADA[...]