Solomillo cerdo sin aceite de oliva harina

2 solomillos de cerdo 1/2 piña natural 100 gr. de arroz Basmati 1 zanahoria 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 patata 1 copa de vino de Oporto agua aceite virgen[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 150 gr. de arroz 200 gr. de champiñones 10-12 ajetes tiernos 3 dientes de ajo 2 cebollas 11/2 l. de caldo de verduras[...]

Ingredientes (6-8 personas): 2 solomillos (total 860 g) ½ kg de cebollas ½ kg de tomates 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo ½ cabeza de ajos 1 vaso de vin...

Estos días me he dedicado a probar los productos de Conservas artesanas Rosara . Hace unos días fueron los montaditos de mousse de bacalao y hoy le ha tocado[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Para 4 personas : 2 solomillos de cerdo 1 cebolla picada medio bote tomate ( 200 grs.neto)triturado 1 diente de ajo picado 2[...]

Hoy, tengo muchas ganas de enseñaros esta receta. Tener un blog de cocina a veces te plantea una doble moral, por un lado te encanta cocinar,enredar por aquí y[...]

Ingredientes: Solomillo de cerdo Champiñones Cebolla Mango Semillas de cilantro Semillas de mostaza Cardamomo Jengibre en polvo Pimienta Guindilla Pimentón[...]

La carne y las masas son dos elementos importantes de la cocina, si se unen las dos, la capa exterior de masa tostadita y crujiente conserva el sabor y la[...]

Buenas chicos..la verdad es que ultimamente he estado un poco ausente porque la vida no siempre es como planeas...a veces te da algun bofeton inesperado...pero[...]

  Solomillo con bacon, chalotas caramelizadas y pure de patata trufado He preparado este solomillo que estaba para chuparse los dedos!![...]

Me consta (y de muy buena tinta) que, con algunas variantes, esta receta es la que en realidad preparan en muchos bares y nos ofrecen como solomillo al whisky.[...]

INGREDIENTES: 1 SOLOMILLO DE CERDO IBERICO DE BELLOTA 1 VASO DE CAFE AOVE SAL AHUMADA, PIMIENTA NEGRA, OREGANO SALSA ROMESCO: 2 TOMATES ESCALIVADOS (ASADOS AL[...]

Esta receta es muy práctica pues se puede tener preparada de antemano, está mucho más rica fria. Nuestro amigo Fco. Sergio la prepara "que te mueres".[...]

Ya se que más de uno andará llenísimo estos días y quizás no le apetezca hacer un plato de este tipo, con salsa...pero si podéis pobrarlo, ya que queda una[...]

Muchas felicidades a los padres y a los Josés y Josefas . En mi casa hay de todo ello ¡y tripetido!, así que hoy me toca ir de invitada. Bueno, que no[...]