Solomillo cerdo sin cointreau dorada

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 rodaja de sandía 60 gr. de rúcula (1/2 bolsa) unas hojas de menta 1/2 granada aceite de oliva vinagre de manzana sal[...]

2 solomillos de cerdo 1 zanahoria 2 cebolletas 100 gr de habitas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 huevos 1 cucharada de harina 2 cucharadas de manteca zumo[...]

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

Que ganas tenia de encender el horno y disfrutar de su calor, porque encenderlo este verano, lo he encendido pero pasando un calor increíble hasta hace cuatro[...]

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 150 gr. de Arándanos Deshidratados ½ Litro de Vino Tinto de Rioja 1 Copa de Vino de Oporto ½ Litro de Caldo de[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Solomillo de Cerdo (Grande) 1 Puerro Median o 4 Patatas Medianas 1 Cebolla Pequeña 50 gr. de Piñones Tostados (Opcional)[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 2 Solomillo de Cerdo (unos 800 gr.) 1 Cebolla Pequeña 2 Cude Pimienta Verde (10 gr.) 1 Cucharadita de Jugo de Carne Bovril[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Solomillo de Cerdo Grande (unos 700 gr.) 25 gr. de Uvas Pasas (sin pepitas) 25 gr. de Piñones 400 ml. de Nata Liquida (para[...]

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

Esta receta hace unas semanas que queria hacerla para tirarme a la piscina en el campo de las especias y sus mezclas...Resulta que mi buena amiga Laura de Sano[...]

Estaba buscando una forma diferente de rellenar el solomillo de cerdo y me encontré una receta en el blog Las recetas de Marichu y las mías que he customizado[...]

SOLOMILLO de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS. El problema de guisar usando castañas es como pelarlas y no morir en el intento.[...]

Vale. Reconozco que es muy tarde para subir la receta. Pero lo buena que está, lo compensa. Al leer el titulo pensareis: "¡Madre mía que éste se ha vuelto[...]

Ingredientes: 1 solomillo 25 gr. de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva Pimienta verde 1 bote de nata para cocinar (200 gr.) Coñac Sal Elaboración:[...]