Solomillo cerdo sin almendra molida patata aceite de oliva virgen chorizo

"Me quedaba un solomillo en el congelador esperando un relleno que no llegaba. Unos espárragos trigueros en la nevera me parecieron un buen complemento al[...]

Mucho tiempo antes de decidirme a tener un blog de cocina, me pasaba horas navegando por la red, buscando recetas, ideas, consejos.... Es tan fácil hoy en dia:[...]

SOLOMILLO DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS, CON UNA REDUCCION DE NARANJA Y PEDRO XIMENEZ INGREDIENTES: 2 Solomillos. (900 gr) 1 Paquete de[...]

Buenos días a todo el mundo: Hoy estoy escribiendo esta entrada a las 12 de la noche en un hotel de Madrid nos hemos tenido que desplazar por cuestiones[...]

Solomillo de cerdo en salsa agridulce INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 600 gr. de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 2 tomates 100 gr. de azúcar[...]

Voy a tener invitados dentro de poco y quiero servirles para cenar algo especial pero que no me de mucho trabajo a la hora de prepararlo, vamos a ser muchos y[...]

Esta receta nació en uno de esos días que abres la nevera, tienes solomillos y no sabes como hacerlos, y había que improvisar. La verdad es que el resultado[...]

El solomillo de cerdo, en general es una carne bastante seca, así que aquí hay una forma de que no lo sea tanto. Para ello utilizamos panceta de cerdo, que al[...]

Muchas felicidades a los padres y a los Josés y Josefas . En mi casa hay de todo ello ¡y tripetido!, así que hoy me toca ir de invitada. Bueno, que no[...]

En estos días de Semana Santa suele salir la conversación típica en la que nos cuestionamos ciertas tradiciones que, al margen de creencias o no, se han[...]

SOLOMILLO de CERDO en SALSA de FRUTAS ROJAS INGREDIENTES: 1 solomillo de aprox. 1/2 Kg. Frutos rojos variados, en latas o congelados 125 gr de zumo de naranja.[...]

Este año me he vuelto a unir al divertido reto del Asaltablogs, que consiste en que cada mes se "desvalija" a un blog del grupo (previamente elegido por[...]

Para empezar la semana con fuerza, os traigo un rico solomillo a la naranja, el cual se prepara en un pis-pas y sin apenas tener que cocinar. INGREDIENTES: 1[...]

Ingredientes: Para 4 personas Solomillo de cerdo 800 gramos. Cebollas, 1 grande o 300 gr. Caldo de pollo, 250 ml. Jerez dulce, 120 ml. Pasas sultanas, 5[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 vasos de zumo de naranja 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de agua 5 cucharadas de brandy Aceite de oliva Sal y[...]