Solomillo cerdo sin vinagre almejas bechamel

2 solomillos de cerdo 1 zanahoria 2 cebolletas 100 gr de habitas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 huevos 1 cucharada de harina 2 cucharadas de manteca zumo[...]

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

Que ganas tenia de encender el horno y disfrutar de su calor, porque encenderlo este verano, lo he encendido pero pasando un calor increíble hasta hace cuatro[...]

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Este es de esos platos que te inventas y con el tiempo vas añadiéndole cositas hasta que ya ni te acuerdas de la receta original, pero así de esta manera ya[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 150 gr. de Arándanos Deshidratados ½ Litro de Vino Tinto de Rioja 1 Copa de Vino de Oporto ½ Litro de Caldo de[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Solomillo de Cerdo (Grande) 1 Puerro Median o 4 Patatas Medianas 1 Cebolla Pequeña 50 gr. de Piñones Tostados (Opcional)[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 2 Solomillo de Cerdo (unos 800 gr.) 1 Cebolla Pequeña 2 Cude Pimienta Verde (10 gr.) 1 Cucharadita de Jugo de Carne Bovril[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Solomillo de Cerdo Grande (unos 700 gr.) 25 gr. de Uvas Pasas (sin pepitas) 25 gr. de Piñones 400 ml. de Nata Liquida (para[...]

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

Esta receta hace unas semanas que queria hacerla para tirarme a la piscina en el campo de las especias y sus mezclas...Resulta que mi buena amiga Laura de Sano[...]

Buenas chicos..la verdad es que ultimamente he estado un poco ausente porque la vida no siempre es como planeas...a veces te da algun bofeton inesperado...pero[...]

Ingredientes 2 solomillos de cerdo 1 kg de cebollas 1 vaso de vino oloroso (yo como no tenía usé un Oporto) Aceite de oliva Sal 2 cucharadas soperas de azúcar[...]

Estaba buscando una forma diferente de rellenar el solomillo de cerdo y me encontré una receta en el blog Las recetas de Marichu y las mías que he customizado[...]

Esta es una receta muy resultona, que puedes preparar con antelación y hornear cuando lo necesites, puedes dejarlo como ves en la 2ª imagen, el solomillo[...]