Solomillo cerdo sin pasas sin semillas jerez seco

1 solomillo de cerdo 1 plátano 1 patata 30 g de mantequilla 100 g de azúcar 15 g de miel 10 ml de salsa de soja 25 ml de licor de plátano 200 ml de vino tinto[...]

- Para 2 personas: 2 solomillos de cerdo 1 yuca un puñado de brotes de soja aceite de oliva sal pimienta cebollino - Para el mojo: 100 g de arroz cocido 100 g[...]

HOLA!!! Ayer decidí darme un homenaje en la cocina, tenía dos hermosos solomillos de cerdo ibéricos y pensé en meterme en acción durante un buen rato para[...]

Bueno, por fin tengo internet en casa! Ahora sí que sí voy a seguir con mi rutina de publicaciones, eso sí, entre caja y caja, que tengo un montón de cosas por[...]

Como ya sabéis, me encanta mezclar los sabores salados y dulces. Esta receta no tiene más secreto que la maceración de la carne. SI queréis que coja bien el[...]

Esta receta es ideal para cuando tienes invitados. Solo hay que estar atento a que la carne no quede dura y para eso lo mejor es la olla express, un ratito con[...]

El solomillo de cerdo presentado de forma diferente a la habitual. Preparado en un adobo especiado que prepara la carne desde el día anterior y le da un sabor[...]

Hola¡¡ Esta es una receta que clasifico dentro de las recetas anti cáncer, pues lleva Cúrcuma, un potente anticancerígeno y además tiene innumerables[...]

Receta muy fácil de elaborar y rápida. El solomillo cortado en rodajas gruesas, adobado con sal, pimienta molida en el momento y una cucharada de crema de[...]

Este año me he vuelto a unir al divertido reto del Asaltablogs, que consiste en que cada mes se "desvalija" a un blog del grupo (previamente elegido por[...]

Hola¡¡ Hoy vamos a ver cómo hacer un solomillo de cerdo al horno, para que quede sabroso y jugoso A mi me gusta mucho hacer cosas al horno, en[...]

Un año más estamos en fechas de 'discutir' en familia el menú de Navidad...Esta bien podría ser una de las opciones. El sabor dulce que le confieren los[...]

HOLA!!! De nuevo pasado el fin de semana de descanso, como se pasa el tiempo sin enterarnos ya empezamos la rutina de septiembre. En Salamanca empiezan las[...]

Lo original de esta receta es la salsa, archiconocida por los usuarios de Thermomix. Es una salsa especiada, deliciosa y con un sabor que sorprende a quien la[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulc e El cerdo agridulce (咕嚕肉 or 古老肉,[...]