Berenjenas rellenas sin almendras picadas apio picado

Para preparar esta receta para 6 comensales necesitamos los siguientes ingredientes: - 6 berenjenas medianas. - 5 cucharadas soperas de aceite. - 30 gr. de[...]

Como hoy es viernes y Carlos no trabaja por la tarde, he pensado hacer un plato de los de siempre, de nuestras madres, para luego tener una sobremesa de[...]

Otra receta sencilla de las que hacía mi madre, pero esa sencillez no quita lo delicioso que resulta el plato y el buen efecto en la mesa. Ya ven que las cosas[...]

Aunque hoy en día la podemos encontrar en el mercado durante todo el año, es en los meses de verano cuando ésta hortaliza alcanza su mayor esplendor; por eso[...]

Haciendo honor a nuestro logo y aprovechando que el verano es el tiempo de las berenjenas, nuestra primera receta vamos a dedicarla a esta hortaliza, que la[...]

Hace muchos años que mi madre y yo la encontramos en un libro de recetas y como teníamos unas cuantas berenjenas nos tiramos toda la mañana haciendo para[...]

Ingredientes: Queso rallado 150gr de jamón serrano 3 berenjenas 500gr de agua Fumet: 500gr de leche 200gr de gambas Sofritos: 30gr de mantequilla 50gr de[...]

Una de las cosas que más echo de menos en los últimos años es no encontrar verduras ni frutas, que sepan a algo. Para solucionarlo hace tiempo proliferan por[...]

Las Berenjenas quedan de maravilla rellenas de carne y jamón, y pueden servirse como plato fuerte acompañado de unas patatas con aceite de oliva o con una[...]

Lo de hoy ha sido curioso. Tenía dos berenjenas grandes y quería hacer algo diferente de cena para mí mujer. Así que he empezado por "busqueda avanzada" de[...]

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Hoy vamos a preparar una receta sencilla con verdura pero muy resultona. Se trata de unas berengenas rellenas muy fáciles de comer[...]

Es un clásico de todas las cocinas, si, pero gustan a todo el mundo y podemos disponer de ellas durante todo el año. Tambien es cierto que las cosechadas[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Si os gustan las berenjenas y el bacalao como a mi, esta es una receta perfecta. Estas[...]

Como llevamos unos días muy "dulces", hoy os traigo un poquito de verdurita, eso si, adornada con el relleno. INGREDIENTES: 2 berenjenas negras 1 cebolla[...]

INGREDIENTES: 4 Berenjenas medianas 350 gr de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera) 2 zanahorias Bechamel Ajo Cebolla Un vasito de vino blanco[...]