Pizza sin mermelada de fresa muslos de pollo oregano

No me gusta nada Halloween, a parte de ser una fiesta que me parece impuesta, comercial y que rompe un poco con nuestras tradiciones, yo soy un poco miedosa en[...]

La pizza es uno de los alimentos con más aceptación tanto por grandes como niños, su elaboración es más sencilla de lo que parece, solo hay que poner manos a[...]

En Argentina hay 4 o 5 pizzas clásicas que nunca pueden faltar en una pizzeria que se jacte de tal, la fugazza o fugazzeta es una de ellas. Ingredientes (4[...]

Sería una temeridad por mi parte escribir sobre la cocina de los Estados Unidos, cuando no la conozco realmente y no la he probado “in situ”;[...]

Hace unos días mi hermana me trajo de India, Garam Masala, una especia con un aroma y un sabor exquisito, cuyo significado es "mezcla de especias". Dí[...]

Oggi vi presento una falsa pizza di polenta, un piatto unico saziante e completo. La receta de hoy es una falsa pizza de polenta, un plato único y sustancioso.[...]

Que he utilizado (para una pizza redonda de unos 28 cm.): Para el pan: 150 gr. de harina de fuerza 30 gr. de harina de trigo integral 90-100 ml. de agua[...]

400 gr. de harina 15 gr. de levadura prensada 1 cucharadita de azucar 1/2 taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal. Para la salsa de[...]

400 gr. de harina, 15 gr. de levadura prensada, 1 cucharadita de azucar, 1/2 taza de agua tibia, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de sal. para la salsa[...]

Ingredientes para Pizza mediterranea: Para el sofrito : pimientos rojo, 2 tomates maduros, sal , azúcar (una cucharadita) perejil . Jamón serrano, queso[...]

Ingredientes para Pizza veraniega: 2 bases de pizza, 1 lata de maiz dulce, palitos de cangrejo, gambas peladas congeladas tamaño pequeño, lonchas de queso[...]

Este plato ha surgido fruto de un capricho: me apetecía pizza. En el mercado encontré unos chipirones frescos… ¿ Pizza de chipirones en su tinta ?[...]