Milhojas sin cebollino

1 lámina hojaldre 1 huevo para pintar el hojaldre fresas para decorar azúcar glass para decorar 4 yemas de huevo para la crema pastelera 1/4 l nata para la[...]

4 huevos grandes (filloas) La ralladura de 1 limón (filloas) 1 pellizco de sal (filloas) 1 litro de leche (filloas) 300 g de harina (filloas) 8 yemas de huevo[...]

Hoy os traigo otra propuesta ideal para el fin de semana, sobre todo si no dispones de mucho tiempo. Fue una de las tartas que mi madre eligió por su[...]

Con el gripazo que tenía encima no tenia muchas fuerzas para hacer el postre de fin de año, y por un lado acabé de decorar galletas que había hecho una semana[...]

Estas milhojas están deliciosas. No son las tradicionales de nata pero merecen la pena igualmente. Perfectas para matar el gusanillo de lo dulce. Terribles[...]

Tengo que confesar que soy de las que me he visto todos los reality de cocina. Y “Deja el sitio para el postre” fue ya el colmo, porque estaba[...]

Esta receta la ví en una revista y en pocos días la he puesto en marcha. No hice mucha cantidad, por si acaso no les gustaba y luego le toca a la de siempre,[...]

Hace unos días os comentaba en un post, que la mitad masculina de choc-chef se estaba convirtiendo en un alumno aventajado y se estaba animando a hacer sus[...]

Tenía muchas ganas de que empezara el tiempo de frío y lluvias, dejar atrás el sofocante verano de la isla que este año se ha alargado mas de la cuenta para mi[...]

Song: The cat empire - Prophets in the sky Ingredientes para 4 pax: Para la crema: 4 yemas de huevo 500 cl de leche 35 gr de maicena 100 gr de azúcar 1 vaina[...]

Ingredientes: 100gr azúcar 500gr leche entera 50gr maizena 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado 500 ml de nata para montar muy[...]

Este es el clasico milhojas de hojaldre, relleno de crema pastelera y merengue, acompañado de chocolate caliente, servido por encima en el ultimo momento[...]

Para este postre, necesitaremos: 2 Láminas de hojaldre refrigerado 400 ml. de nata para montar 4 Cucharadas de azúcar Azúcar glas y cacao en polvo para decorar[...]

Llega el fin de semana y toca darnos algún capricho, ¿no?. Esta receta lleva una doble dedicatoria, a mi hijo Alfonso y a mi amigo Bolivar. Una bomba[...]

Tenía que hacer un postre y mirando por la nevera tenía nata, crema ganache que es maravillosa, hojaldre refrigerado y helado de vainilla del hecho para el[...]