Milhojas sin setas bechamel calabaza

Os dejo esta receta de berenjenas en milhojas con mini hamburguesas del mismo tamaño. Las he acompañado de una salsa de berenjenas muy rica. Para ver la[...]

Receta tremendamente rica, y es que la thermomix elabora riquísimas recetas con verdura. La berza (o col o repollo) es una verdura típicamente de invierno,[...]

Con esto de tener la huerta en casa estamos en plena "Era de la berenjena" lo que supone terner que cocinarlas de todas las maneras habidas y por haber. Así[...]

Ingredientes : - 1 Lengua de ternera - 200 gr. de cebolla. - 200 de zanahorias. - 1 puerro. - Pimienta en grano. - 2 hojas de laurel. Relleno - 300 gr. arroz.[...]

¿Por qué le llaman milhojas si no tienen mil hojas ni por casualidad? Aunque…, también nos podríamos preguntar ¿Por qué les llaman ciempiés a[...]

Copié y guardé hace muchísimo tiempo una frase que me llamó poderosamente la atención, era un párrafo del libro “Cocina práctica” que literalmente[...]

Otra semana, otro reto sano y delicioso...en esta ocasión nuestra amiga Lola de Cosas nuestras , en su grupo del Facebook Cocina light y sana, nos propuso[...]

".....ese sabor indeterminado, intenso e inolvidable, denso y penetrante, indescriptible e imborrable, de un rojo violento, que me llenó la boca por primera[...]

Mi primera vez con esta receta, y he decir que para lo sencilla que ha resultado, ha quedado buenisimoooo Lleva un poco de tiempo pero os dejo el vídeo donde[...]

Ya está aquí el Desafío de Febrero, este mes nos han propuesto preparar rabo de toro o en su defecto de vaca o ternera, ya que el de toro no es fácil de[...]

Milhojas de berenjenas Milhojas de berenjenas , un plato estupendo, sencillo y rico de preparar. Quedan muy buenas como entrante, es una estupenda opción si[...]