Milhojas sin almendra molida lomos de bacalao

Hola amig@s, aquí de nuevo con un nuevo y rico postre. Hay que ver el hojaldre de cuantos apuros nos saca, tanto de salado como de dulce y lo bien que queda,[...]

Si hay dos postres típicos de los domingos en mi casa son, el tortell de nata y la milhojas de crema. No creo que sea motivo de estudio, pero nunca se me[...]

En casa tenemos libros por casi todas partes. Mi hija y mi marido los devoran. En eso se parecen mucho los dos. Lo suyo con los libros es como una especie de[...]

Hola de nuevo !!! el escaso tiempo que tengo ultimamente, hace que no encuentre un momento idoneo para ponerme a cocinar y presentar el plato luego, claro está[...]

Con el hojaldre, siempre ganas. Sea salado o dulce. Esa textura tan agradable y la combinación con un relleno sugerente. Hacen del hojaldre, un seguro en la[...]

INGREDIENTES \\//\\//\\//\\// MERENGUE ITALIANO \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\// 1 lámina de hojaldre 2 claras de huevo 100 gr. de azúcar pellizco de sal unas[...]

La milhoja es un dulce que ha sido tradicional en la repostería española. Se trata de un pastel en forma rectangular que, entre varias capas de hojaldre suele[...]

¡¡¡¡¡¡¡¡Madre mía como he disfrutado comiéndome estas milhojas!!!!!!!!! Esto está para morirse!!!! Tengo que decir que[...]

Ingredientes: 3 laminas de hojaldre. Huevo batido para pintar. Chocolate en polvo para decorar. Bolas de chocolate blanco y negro. Para la crema de chocolate:[...]

CON MUCHO GUSTO Vive en Málaga una alquimista de mirada limpia y vocación marinera, que con generosidad regala, desde hace más de cinco años, sabores infinitos[...]

Le he puesto este nombre a este milhojas pues la esencia de la receta la he cogido del libro de "Las conferías Asturianas " pues coleccione los fascículos que[...]

Tenia ganas de perfeccionar el merengue la verdad que es una crema que no se me da nada bien ,así que me puse las pilas y dije ¡a practicar!.Ya sabéis el[...]

Mucha gente tiene miedo a hacer el hojaldre, en casi todos mis curso les enseño a hacerlo, porque siempre les digo que cualquier hojaldre casero, por mal que[...]

Ayer comencé dos cursos y la próxima semana otros 2, empieza para mí una temporada de intenso trabajo, pero super agradable. Me encanta el trato con la gente y[...]

MILHOJAS DE HOJALDRE CON MERENGUE Y CREMA INGREDIENTES: Hojaldre 1 huevo Merengue: 110 grs claras de huevo 200 gramos azúcar Una pizca de sal Crema pastelera:[...]