Crema verduras sin calabacines brocoli apio picado

para 4 personas - 10 cucharadas de aceite - 75 gramos de apio - 250 ccs de caldo de verduras - 150 gramos de cebolla - 250 ccs de leche - 75 gramos de[...]

Este fin de semana ha hecho malo, malo. Lluvia, viento, frío. Como suelo decir: un auténtico fin de semana de cabaña. Así que, visto lo visto, me dí una vuelta[...]

Se acabaron las fiestas, ya es hora de volver a la rutina, comenzamos la semana como siempre con una rica crema que nos limpie de los excesos navideños. El[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 4 patatas 3 zanahorias 1 ó 2 puerros (según tamaño) 1 puñado de acelgas, espinacas, etc. 1 punta de jamón aceite y sal.[...]

Una crema de verduras rehogadas y jamón cocido, una manera deliciosa de darle a los niños mayores y a todos los que no les gustan, una forma de que las[...]

Ingredientes: 1 cabalacin. 1 zanahoria. 2 puerros. 1/2 coliflor. 25 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Mantequilla. 400 grs. Agua. 100 grs. Leche evaporada. Sal.[...]

Recetario Mañoso para esta temporada nos propone elaborar recetas con tres ingredientes a saber: puerros, bacalao y requesón. Mi primera aportación es esta[...]

Nos gustan las cremas de todo tipo y esta vez quise probar a hacerla con varias verduras para ver que tal quedaba y el resultado nos gustó. Así que espero que[...]

Vamos hoy con otra crema muy sencilla pero muy resultona para la que usaremos las verduras que tengamos a mano, pues se trata de aprovechar esos restos que hay[...]

Ha llegado el frío y va apeteciendo tomar algo calentito. Esta crema es ideal para las noches fresquitas. Ingredientes para 4 personas: 4 patatas 3 puerros 3[...]

Todos sabemos lo bueno que es tener un buen caldo para añadir a nuestros guisos, salsas, etc. Pues partiendo de esto, os voy a explicar lo que suelo hacer para[...]

Uno de los platos que mas me gustan son las cremas de cualquier tipo, en especial las de verduras. Además de sanas admiten muchos acompañamientos y según lo[...]

Una cremita rica, rica. Las verduras del caldo; apio, zanahoria, puerros, patata, nabo y chiribía, trituradas con el mismo caldo. Y en lugar de picatostes...[...]

Este fin de semana ha hecho malo, malo. Lluvia, viento, frío. Como suelo decir: un auténtico fin de semana de cabaña. Así que, visto lo visto, me dí una vuelta[...]

Nada más fácil de hacer que aprovechar los restos de hortalizas y verduras que tengamos por la nevera, y el resultado es espectacular. INGREDIENTES: calabaza[...]