Pastel carne sin jerez brocoli

Esta semana se ha celebrado en Balaguer el Corremón (aquí) , iniciativa de la Asociación Correbars . He ido publicando recetas de los distintos continentes,[...]

Ingredientes (4 personas): · 1/2 kg carne picada mixta (cerdo y vacuno) · 3 huevos · 2 dientes de ajo · 1 cebolla pequeña · 1 lata de[...]

Para estas fechas en que las comidas calientes empiezan a pesar por culpa del calor, los pasteles de carnes son ideales. Se comen frío, se conservan en la[...]

Mi cumpleaños prácticamente coincide con la Navidad, por eso, cuando era pequeña, el mes de diciembre se me antojaba más mágico aún.... si cabe! En la cabeza[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 g de carne picada de ternera y cerdo 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 4 pepinillos en vinagre 1 cuchara de[...]

Para hacer cualquier tipo de pastel, ya sea de carne, verduras etc., recomiendo que se realice en una bandeja de vidrio templado, dado que es menos probable[...]

Solo puedo agradecer a Claudia del blog " Claudia Briandi " y sobre todo a la tía de su marido, Nela, por esta receta. Me quedaría corta alabando su sencillez[...]

Aunque este plato lo pongo como fuerte, se puede usar de aperitivo o entrante echando menos cantidad o cortando las rodajas en cuadraditos. - 1 kg. de carne de[...]

PASTEL DE CARNE CON SALSA DE HIERBAS Una receta fácil de pastel de carne, servida con una delicada salsa de hierbas. El plato principal perfecto para una[...]

miga de pan mojada en leche 1/2 kilo de carne picada 1 dl. de vino o cogñac 1 lata de foie-gras 25 grs. de pasas jamon serrano 25 gr. piñones[...]

1/2 kilogramo de carne de puerco molida 1/2 kilogramo de carne de res molida 1/4 kilo de tocino 1 chile morron grande 3 varas de apio 1/2 Zanahoria 5 Huevos 2[...]

1 kilo de carne molida 2 huevos 1/2 taza de pure de tomate 1/2 taza de pan molido 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de sal 1/8 de pimienta 1/8 de tomillo[...]

Ingredientes para Pastel de carne con jamón: 6 REBANADAS DE PAN DE MOLDE SIN CORTEZA 150 GR. JAMON YORK MUY PICADO 500 GR. CARNE PICADA DE TERNERA YO LA SUELO[...]

Ingredientes para Pastel de carne sencillo: 1 kg de carne molida magra y de buena calidad 1/2 pechuga de pollo molida 1 cebolla pequeña picada muy finamente 2[...]

Ingredientes para Pastel de carne tipo chihuahua: 1/2 kilo de pulpa fina molida 1/2 tza de puré de tomate 1/4 tza. de cebolla finamente picada 1/4 tza de[...]