Revuelto sin grasa

Un aperitivo sencillo y rápido de hacer que puede acompañar muy bien a un buen vino o a una fresquita cerveza. Tapeamos...?!! Que he utilizado: 1 pimiento[...]

INGREDIENTES - Habas - Espárragos trigueros - Ajetes - Champiñones - Ajos - Huevos - Vino blanco - Aceite de oliva - Sal PREPARACION Troceamos todas las[...]

Qué tenemos por aquí.........Un aperitivo de 10!!!!!! Hoy cocinamos salado. Ingredientes: 2 ajos. 150 gramos de esparragos trigueros. 150 gramos de espinacas[...]

Este plato es ideal para esos días en los que no tenemos demasiado tiempo para cocinar o llegamos tarde del trabajo. Es rápido y sano. Así, no nos tienta[...]

Un plato excelente, mezcla de una receta vegetariana e invención propia. Para 4-6 personas Ingredientes (4 comensales) Arroz basmati Espárragos verdes[...]

Esta de vicio con unos huevos !!!! En primer lugar espero que hayáis tenido un buen fin de semana,yo, al final en casa ,dándome un homenaje culinario con esta[...]

Ingredientes: Para tres personas 6 huevos. 120 gr. de bacalao desalado. 1 lata de langostinillos 1 lata de caracolas 1 sala de berberechos. 8 ajos tiernos 1[...]

Un saludo amigos, aunque estoy de vacaciones no puedo evitar colocar alguna que otra receta, esto es un vicio….jeje. Ingredientes Para 3 personas. 6[...]

Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría,[...]

800 grs de habas 3-4 cebollas frescas pequeñitas 3-4 dientes de ajo Sal, pimienta Chorrete de vino Agua 3 huevos Picar la cebolla y los dientes de ajo, dorar[...]

Hace muy pocos dias decía que escribir en twitter muchas veces es como mandar mensajes en una botella al mar, en muchos casos consigue crearte una sensación de[...]

Aquí sigo con la misión imposible de publicar platos ligeros. No puede gustarme menos cocinar así. Ni harinas, ni patatas, ni arroces,... Es aburridísimo. Si[...]

Cada fiesta religiosa viene acompañada de un repertorio de recetas dulces y saladas típicas de esas fechas. Por ejemplo, si decimos potaje, todos pensamos en[...]

PONGO FOTOS DE CUANDO LAS ESTABA PICANDO, el emplatado lo dejo a gusto de cada cual. Picar las habas quitando los picos y las vainas, cocer en agua con sal. En[...]