Revuelto sin mayonesa

La salicornia , también llamada " espárrago de mar " es una curiosa planta que crece en salinas, marismas y suelos salinos próximos al mar. Su nombre significa[...]

Hola chic@s!!!! Este es un plato ideal para cenar, porque es fácil, sencillo y ligero, y por supuesto está muy rico. El revuelto de setas y langostinos es un[...]

No me digáis que no es una cena rápida, sencilla y rica, sobre todo con ingredientes tan ricos como estos que me ha mandado la empresa Porto-Muiños. En esta[...]

Normalmente los platos que llevan verdura, huevos y/o carne que se combinan con pescado o marisco se suelen llamar tierra-mar. En este caso no digáis que no os[...]

“Comer no es el mero acto de comer, el acto físico, sino que también es un acto estético, intelectual. Hay que disfrutar de la comida con el alma”.[...]

Cuando de pequeña saltaba a la comba o botando aquella añorada y estupenda pelota rugosa de llamativos colores, solía canturrear al mismo tiempo, al unísono de[...]

Alcachofa, alcauciles (como las llaman nuestros mayores en Málaga), alconcil, cardo de comer, Cynara scolymus….una verdura que llega a nuestra mesa, un[...]

Me encantan las algas sobre todo en revueltos, tienen un suave sabor a mar , me recuerda el olor de la playa cuando paseas por la orilla. Las algas una vez[...]