Revuelto con cebolla

Ingredientes Porciones: 2 500g de carne picada de cerdo o pollo 2 dientes de ajo, en rodajas finitas 3 cucharadas de salsa de pescado 2 cucharadas de azúcar 1[...]

Revuelto de carne (puchero) Tenía la carne del puchero que hice hace unos días... pensaba hacer ropa vieja, pero al final cambié de idea... Otro día la[...]

Para cenar, el otro día asaltamos la nevera, y como teníamos mucha hambre decidimos ponerle de todo lo que encontramos, a un revuelto que llamamos sorpresa, no[...]

Vamos a cocinar hoy un plato muy rápido de preparar, muy rico y muy completo, y por que no decirlo, hacerlo supone un nada despreciable bajo coste. Un[...]

Cuando publiqué la receta de sesos rebozados ya comenté que esa receta tenía 2ª parte. Lo siento por las personas que no soportan este tipo de platos, pero lo[...]

El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos, orden de los Gadiformes. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el[...]

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 1 LA CARNE DESMUNUZADA DE UNA CENTOLLA DE UNOS 600gr. 1kg. DE BACALAO DESMUNUZADO 500gr. DE LANGOSTINOS PELADOS 1 CEBOLLA GRANDE[...]

Hola! Tras bastante tiempo desconectado volvemos con una receta rica y, por supuesto,sencilla. Un rico revuelto de ternera y setas ,al que agregaremos un toque[...]

Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que es una mezcla de cocina argentina y española; vamos, lo que nos gusta hacer en casa: coger un plato[...]

Hace unos días, una amiga me dio unos pimientos verdes y unas berenjenas buenísimas recién cogidas del huerto (gracias Yoli) y con ellas he preparado este[...]

Vuelvo con otro revuelto, a cual más sabroso. Me quedaba una morcilla en el congelador, de las provisiones traídas de España, y quería usarla bien. Hay pocas[...]

Hoy tocaba una receta ligera. Aquí sigue lloviendo y cuando llegue el verano no nos lo vamos a creer. Por si acaso llegase, de vez en cuando aligero la[...]

En estas fechas en las que comemos más de la cuenta (que si comidas de empresa, la nochebuena, la Navidad, fin de año…) ¿qué mejor que equilibrar la[...]

Pues tenía media morcilla de arroz (tipo Burgos) en la nevera y se me ocurrió darle esta salida. Muy rico como entrante o segundo plato. Para mí fue único,[...]

Hoy os traigo una receta.... completamente diferente!!! Es la primera vez que cocino un plato con fruta. Y ha quedado impresionante. Esta receta me la ha dado[...]