Revuelto sin huevo

Ingredientes - 400g de setas variadas congeladas - 1 cebolla pequeña - 200g de espárragos trigueros (pueden ser frescos o congelados) - 200g de bacon ahumado a[...]

Normalmente, por estos lares, se compra el atado de remolachas, para utilizar las pepas, en tanto que las hojas, son descartadas. Aquí va una receta donde se[...]

Hoy se juega la SuperBowl, así que nada mejor que hacer un menú típicamente americano para sentarse delante de la televisión a ver el partido –si no sois[...]

Ingredientes: 6 huevos 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 3 chorizos aceite de oliva virgen extra sal perejil Preparación: En una sartén antiadherente[...]

INGREDIENTES (para 4 personas): - 400gr de espinacas - 4 dientes de ajo - 3 patatas - 2 chorizos frescos - 5 huevos de campo - 2 cucharadas de pimentón dulce -[...]

En estas fechas en las que comemos más de la cuenta (que si comidas de empresa, la nochebuena, la Navidad, fin de año…) ¿qué mejor que equilibrar la[...]

Nunca me han gustado las espinacas. Bueno, en realidad es que lo verde no me ha ido demasiado nunca. Pero ahora hacía días que pensaba que podía comprar y[...]

Ingredientes: Para 2 pesonas. Grelos, 200 gr. Huevos, 4. Cigalas pequeñas, 7. Almejas, 400 gr. Cebolleta, 1. Ajos, 2. Vino blanco, 1 vaso. Sal, al gusto.[...]

Normalmente los platos que llevan verdura, huevos y/o carne que se combinan con pescado o marisco se suelen llamar tierra-mar. En este caso no digáis que no os[...]

Ya os he hablado de Marisa (Thermofan) y su Reto BBSS. Recetas por una buena causa. También me consta que muchos de vosotros ya lo conocéis y estáis[...]

Otra receta de aprovechamiento al canto! Y es que el cocido es como el cerdo...se aprovecha todo!! Que si ropa vieja, caldo, croquetas... A mí me encanta el[...]

" 1001 recetas de setas" #Otoñada2013 Escribo esta receta con motivo del concurso que organiza la sociedad para la promoción y desarrollo del Valle del Jerte.[...]

Alcachofa, alcauciles (como las llaman nuestros mayores en Málaga), alconcil, cardo de comer, Cynara scolymus….una verdura que llega a nuestra mesa, un[...]

Los malagueños que en los años 60 y 70 del siglo pasado ¡que no hace tanto! Cuando se habla de siglos parece una eternidad, pero me traslado nada más y[...]

Hoy un clásico entre los clásicos, un REVUELTO CAMPERO, y es que los revueltos son de los platos más sencillos y deliciosos que podemos tomar. La verdad es que[...]