Revuelto sin espinacas harina setas

Esto se había llamado siempre tortilla de tomate, pero hoy en día es lo que llamaríamos "Revuelto". Es sencillísimo de hacer, pero engorda bastante, porque se[...]

Un revuelto de patata, gulas, gambas y un rico entrante que presentado con la forma del aro quedaremos divinamente para una cena, sin complicarnos demasiado.[...]

Este es un segundo plato muy fácil de elaborar, rápido y económico, ya que las salchichas son baratas, sean de la carne que sean, estas son de cerdo, pero[...]

JAMÓN SECO PARA POLVO INGREDIENTES: 250 gr de guisantes frescos 4 huevos Aceite de oliva virgen extra 8 langostinos Para la gelatina: 100 ml de fondo 80 gr de[...]

U n plato muy del día a día, perfecto para un primer plato o para una rica cena. Las habas que he utilizado son de naranjas foios, unas habas frescas, recién[...]

Esta deliciosa receta está sacada del blog de una gran cocinera, el blog del que hablo es http://entrebarrancos.blogspot.com.es/ y aunque Oli ya no publica,[...]

Sucede a veces que un plato me sorprende tanto por su sencillez como por los ingredientes elegidos, que sin esconder ningún secreto, no se me había ocurrido[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de cocinar esta receta. El bacalao es un producto que gusta mucho en casa y que admite infinidad de posibilidades, todas muy[...]

Ingredientes: 6 huevos 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 3 chorizos aceite de oliva virgen extra sal perejil Preparación: En una sartén antiadherente[...]

Cómo ya os comentábamos en nuestra anterior receta con gurumelos, se trata de un hongo comestible muy apreciado que crece únicamente en Huelva (Puede darse en[...]

Esta receta que os mostramos en esta ocasión es muy tradicional y seguro que casi todos la conocéis. Existen muchas variantes de ella, pero como a nosotros más[...]

Todos los veranos mi hija Rebeca hace un viaje por algún lugar de la geografía española. Aunque en estos viajes a mi me toca quedarme en casita siempre[...]

Estamos ya en plenas fiestas falleras y aunque me gusten éstas fiestas hay algo que me las enturbia… la pólvora… si eso mismo. Le tengo verdadero[...]

Hoy día 12 de febrero, estamos rozando ya el gran día para esa multitud de parejas que quieren celebrar su día con una buena cena. En años anteriores, estando[...]

Si alguna vez he dudado en poner fotos del paso a paso en mis recetas, viendo el último programa de cocina de la tele (Mi madre cocina mejor que la tuya) me he[...]