Mermelada sin vinagre bechamel chile

Hace tiempo que las mermeladas empezaron a jugar un papel importante en nuestra gastronomía, más allá de las tostadas del desayuno. La primera que probé fue la[...]

Mermelada de pimiento verde Ingredientes: 500 g de pimiento verde 250 g de azúcar una pizca de pimienta molida una cucharada de aceite una pizca de sal[...]

He visto mermeladas de melocotón de fresas, de ciruela, de albaricoque, pero cuando mi amiga Nuri me dijó que la mermelada de pimiento verde estaba buenísima[...]

Mi entrada de hoy también tiene dedicatoria. Ya sabéis que a nuestra Marisa G. ( Thermofan ), hace miles de mermeladas, afición que compartimos pues a mí me[...]

Siguiendo con mi afición de hacer mermeladas hoy he probado hacer la de pimientos que es muy curiosa por el contraste de sabor. Puedes hacerla de pimientos[...]

Ingredientes: - 1 berenjena - 4 puerros (sólo parte blanca) - 1/2 cebolla - 2 vasos (chatos de vino) de azúcar morena - 1/2 limón - pizca de sal - pimienta[...]

Es importante tener en cuenta, que esta mermelada es algo particular, en primer lugar a de gustarte el sabor a pimiento "evidentemente" y en segundo lugar, es[...]

Este verano me ha dado entre otras cosas por hacer mermelada, que si mermelada de albaricoque a la vainilla , de ciruelas rojas con canela y ron , de ciruelas[...]

Cada país, cada ciudad, incluso cada pueblo tiene unos productos y unos platos que los caracterizan. Al decir Málaga, decimos espetos de sardinas, boquerones,[...]

Mi entrada de hoy también tiene dedicatoria. Ya sabéis que a nuestra Marisa G. ( Thermofan ), hace miles de mermeladas, afición que compartimos pues a mí me[...]

Pocas recetas son tan fáciles de preparar como las mermeladas caseras, pudiendo hacer infinidad de combinaciones y consiguiendo sabores impresionantes, además[...]

Este verano he vuelto a hacer mermeladas, pero no de fruta sino de vegetales, como el pimiento verde, pimiento rojo, y nuestro querido tomate. Y es que uno[...]