Menestra sin tomate

Pasadas las fiestas me parece a mí que todos tenemos necesidad de comer de manera sana, sin grasas , ligero,…. Esta es una manera más de comer “[...]

La menestra de verduras es uno de los platos que mas tiempo llevan si la hacemos, como se debe, cociendo los ingredientes por separado, etc. Pero algunas veces[...]

En casa nos encanta la verdura y como es tan sana la pongo varias veces a la semana. Ayer en el mercado vi unas alcachofas muy buenas y decidí comprar para[...]

Ingredientes 1 kg de rabillo de cadera de ternera en trozos, también se puede utilizar morcillo pero no será tan tierna 1 hoja de laurel 1 cebolla grande 3[...]

Bueno ayer no pude subir la receta porque tuve que ir con mi mujer al Mercadona, a hacer la compra del mes, ya que no la dejo ir sola, desde que me enseñó el[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso del mes de Febrero , os recuerdo que tenéis hasta el día 10 para poder mandar alguna receta. No hace falta[...]

La menestra de verduras es uno de los platos que mas tiempo llevan si la hacemos, como se debe, cociendo los ingredientes por separado, etc. Pero algunas veces[...]

Llegan los recortes !!! En la comida, porque lo que es en la ropa lo que llega son los añadidos !!! Después del verano siempre vienen los remordimientos y[...]

De la mano de Carlos Arguiñano, conjuntamos el cordero con las alcachofas para hacer un guiso que perfectamente constituye un plato único y que nos va a[...]

Para 4 personas: 8 huevos de codorniz 8 alcachofas 600 gr. de borraja 24 ajos frescos 2 dientes de ajo agua aceite de oliva virgen extra sal perejil[...]

Ingredientes para Menestra de Murcia: 250 gramos de judias verdes , 4 cebollitas tiernas, 4 alcachofas , 4 patatas , 2 tomates gordos y maduritos, 250 gramos[...]

Ingredientes para Menestra de verdura fresca: 1/2 kgs de judías verdes 300grs de guisantes 300 grs de habas tiernas y pequeñas 4 zanahorias 1 manojo de acelgas[...]