Arroz caldoso sin pastilla de caldo tomate

para 4 personas - 200 gramos de alubias blancas - 240 gramos de arroz - 7 hebras de azafrán - 2 cardos - 1 nabo - 700 gramos de pollo troceado - 1 ramito de[...]

El arroz es un cereal oriental desconocido en Europa hasta que Alejandro Magno invade la India y toma contacto con él. Los griegos le llamaron "Oryza" de donde[...]

- 1 Chorizo de guisar - Ajo - 1 Cebolla - 250 gr Arroz - ½ L. de agua - ½ L. de caldo de cocido Rehogar en un cazuela el aceite con el ajo, la[...]

O con alcachofas, que es el nombre por el que la mayor parte de vosotros probablemente conocéis esta sabrosa verdura, a la que en mi tierra llamamos así,[...]

Aunque parece que el otoño no quiere visitarnos dentro de poco entrará en nuestras vidas para quedarse y empezaremos a notar que el cuerpo nos pide cuchara,[...]

Mi cuñao Sergio es un cocinillas también. Y además, es un cocinillas por impulsos y antojos. Quiero decir, que a lo mejor se levanta un día con antojo[...]

4 Vasitos de arroz. 200gr. Habas. 1 Cebolla. 2 Ajos. Caldo 200gr. Chirlas o pollo. Azafrán. Rehogamos el ajo picadito, añadimos la cebolla y las habas[...]

Un plato de cuchara para estrenar septiembre. -1/2 kg de costillas de cerdo en trozos pequeños -200 g. de garbanzos cocidos -2 cucharadas de aceite de oliva -1[...]

Este plato es muy apetecible para estos días en que empieza a notarse más fresco y es estupendo para ayudar a aclimatar nuestro cuerpo a estos cambios de[...]

Aunque sea más conocida la cuesta de Enero, todos sabemos que la cuesta de septiembre y octubre es la peor de todas, pues nos coinciden mil y un gastos en la[...]

Como cada día 20 del mes nos despertamos en la red con el reto de "Desafío en la cocina" , este mes toca reto salado y nos han propuesto preparar un arroz[...]

Pues ya volvemos con el desafío del día 20. Deciros que vais a ver mas de 60 recetas de "Arroz caldoso" diferentes. Tendréis para todos los gustos, así que, si[...]

llega un nuevo día 20!!! y con ello llega un nuevo "Desafío en la cocina" esta vez he de decir que me he pasado todo el mes acojonada, si, lo he dejado casi[...]

Arroz típico levantino. Ingredientes (6 comensales) 1 pedazo de morro de cerdo 1 pedazo de oreja 1 manita 1 morcilla negra (de carne ) 1 trozo de tocino 1/4[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso. Otro de los ingredeintes a escoger, aparte del conejo, es el arroz, y en este caso como tenía unas perdices[...]