Arroz caldoso sin guindillas picantes pichones guisantes

Hacía años que no comía este arroz. Lo hacía mi abuela, es otra de las recetas que trajo en su vieja maleta. Ingredientes: 400 grs. de boquerones 1 pimiento[...]

Arroz con lo que sea. En mi casa hay que comer arroz un par de veces a la semana, como mínimo, aunque sea como hoy, sólo con sepia. Realmente si haces un buen[...]

Esta receta del libro La cuina de la Barceloneta , de Quim Marqués, es muy sencilla. Cocina de pescadores con muy pocos ingredientes y un sabor

Otro arroz, este caldoso. A mí es como más me gusta, pero en mi casa somos dos a dos, empate de secos y caldosos, así que de cuando en cuando cambiamos.[...]