Arroz caldoso sin pechugas de pollo jerez

Desde que hice mi paté de perdiz, tengo pasión por el sabor de la carne de esta ave. Además ya he descubierto donde comprarlas aquí en Linares, ya que no es[...]

Hola a todos, aquí vuelvo al ataque, de nuevo con otro arroz, se nota que soy valenciana. A mi me encanta, yo solo os dejo las ideas de los que yo hago en casa[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora INGREDIENTES : PARA 4 PERSONAS : 400 grs. de arroz / 150 grs. de guisantes congelados / 4 sepias pequeñas / 1 cebolla / 1 ajo / 1[...]

Este arroz se llama de primavera porque es en esta estación cuando se suelen encontrar una gran variedad de verduras y legumbres frescas. Aunque ya se pueden[...]

Todo el espíritu cocinero que intento transmitir en este blog lo he heredado de mi madre. A ella le encanta cocinar y de hecho en las fechas señaladas siempre[...]

Para esta Semana Santa, en concreto Viernes Santo, por tradición no se come carne. Y aprovechando, hice este arroz caldoso. Como veréis muy caldoso no me[...]

Un arroz sencillo, sabroso, rápido, con pocos ingredientes pero que nos gustó mucho. Puede llevar mejillones, yo no le puse porque en ese momento no tenía.[...]

La recetita de hoy va en honor de todos aquellos estudiantes que están manifestándose por tener una educación digna, en condiciones decentes y de calidad y[...]

No se cómo estaréis por vuestros lugares pero por aquí estamos de tormentas. Y aunque como digo yo la Terreta es bien parecida al Caribe, mi amol, pues cuando[...]

-500 g. de langostinos -1 taza de arroz redondo -1 diente de ajo picado -1/2 cucharadita de pimentón dulce (el mío, de la Vera ahumado) -2 tomates pera[...]

Un plato de cuchara para estrenar septiembre. -1/2 kg de costillas de cerdo en trozos pequeños -200 g. de garbanzos cocidos -2 cucharadas de aceite de oliva -1[...]

INGREDIENTES Para cuatro personas 1/2 pato 1 tomate de pera 1 diente de ajo 1 trozo de boniato (no mucho, entre calabaza y boniato he llenado un bol pequeño) 1[...]

Ingredientes: 2 personas Fumet de pescado Agua 1 puerro 1 tomate Espina y cabeza de una merluza Cabeza de rape (yo también he puesto la espina central del[...]

Hace unos días buscando recetas de arroz me encontré con este Arroz caldoso, y la verdad me pareció algo diferente, ya que suelo comprar salmón porque nos[...]

Llevaba mucho tiempo detrás de este arroz, la verdad es que lo he probado en alguna ocasión en restaurantes, y todo un éxito.. mi madre también lo ha preparado[...]