Arroz caldoso sin harina gambas

Este plato es muy apetecible para estos días en que empieza a notarse más fresco y es estupendo para ayudar a aclimatar nuestro cuerpo a estos cambios de[...]

Llevo un poco más de dos años en el desafío, y llevo un poco más de dos años pidiendo a mis queridas desafiadoras que pongan un desafío donde el ingrediente[...]

Buenos días! Qué tal habéis pasado el fin de semana? el mio la verdad que tranquilito. Con estas temperaturas apetece poco salir de casa y el "sofá-manta-peli"[...]

Este mes el Desafío en la Cocina, trata de preparar una receta que a todos nos guste y que mejor que un buen plato calentito de arroz caldoso, que se le ha[...]

Ingredientes: 1 1/4 litro de agua 120 gr de arroz vaporizado Un puñado de judías verdes planas congeladas 2 dientes de ajo picado 6 cucharadas de tomate[...]

Este arroz caldoso con conejo me trae recuerdos de mi infancia, cuando solíamos pasar los domingos en el campo y cocinábamos un delicioso arroz en una hoguera[...]

De los recuerdos más bonitos y marcados en mi mente y en mi corazón son los que me dejó mi amado hermano Rafael. Siempre tenía un momento para mí. Cuando los[...]

Hola a todos, aquí vuelvo al ataque, de nuevo con otro arroz, se nota que soy valenciana. A mi me encanta, yo solo os dejo las ideas de los que yo hago en casa[...]

Ingredientes: 1 Conejo 2 tomates maduros 2 Dientes de ajo 1 Pimiento verde Sal Aceite de oliva Unos granos de pimienta Una hoja de laurel Una ramita de tomillo[...]

En estos días fríos no hay nada mejor que un plato contundente, que en este caso además es muy sano. Hacía tiempo ya que no publicaba ningún plato de arroz en[...]

Un Domingo cualquiera del año 64 ó 65, había que madrugar para ir a misa de diez. Estrenaba, como casi todas las semanas un vestido que mi madre me hacía con[...]

Mi madre no preparaba los arroces caldosos bien de pollo, magro, conejo o mariscos en paelleras, sino en unas cacerolas que aún se usa en los restaurantes[...]

Uno de los arroces caseros por antonomasia es el arroz caldoso a la cazuela. Para los ingredientes no hay normas establecidas puesto que se hace de lo que se[...]

Ingredientes para 10-12 personas: 200cc Aceite de Oliva Virgen Extra 2 Conejos 5 Dientes de Ajo 800gr. Tomate Natural 150gr. Pimientos Morrones 1l. Vino Blanco[...]

La carne de conejo tiene muy poca grasa y menos si es conejo de campo como éste que me regalaron, así que es muy aconsejable comerla, hay quien no le gusta[...]