Empanada con rodilla

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo 2 ramitas de apio 1 huevo 150 g de salsa de tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento[...]

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

Esta noche os traigo un clásico de mi padre, una de sus invenciones... la Empanada de Mejillones y Langostinos . En casa somos mucho de empanadas y las hacemos[...]

Las empanadas son una cosa en las que la gente no suele innovar : atún, carne, bacalao, pulpo,... Un día en casa se me ocurrió experimentar, e voilà! Aquí os[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Ingredientes: 500 gr. aprox. Harina de trigo 150 gr.Agua (tibia) 50 gr.Aceite 50 gr. Vino Blanco 30 gr Levadura prensada 1 cucharadita de sal 1 Brócoli 2[...]

Esta empanada vegetariana está sabrosísima y sorprende el resultado, es sencilla de hacer y si la probáis repetiréis. Le he puesto queso FETA pero podríamos[...]

Últimamente he hecho unas cuantas empanadas y para todas he utilizado la misma masa. Para mi gusto es muy sencilla y se conserva perfectamente crujiente y[...]

Esta es la segunda receta que he preparado para llevar como aperitivo a la barbacoa con mis amigos de la que os he hablado en otra entrada. Se trata de una[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Hace mucho que no dedico una receta a nadie, y hoy quiero dedicar precisamente ésta, a unos comensales de honor que vinieron a cenar el otro día a casa. Como[...]

Tengo una familia estupenda, aunque esté feo que yo lo diga, pero es así y además presumo de ello. Sólo tenemos un problemilla, que surge cada vez que hago[...]