Empanada sin pasta

EMPANADA DE JAMÓN YORK Y QUESO Aunque a mí personalmente me gusta más la empanada con masa de pan, reconozco que con la masa de hojaldre resultan también muy[...]

Ingredientes: 1 hojas de hojaldre fresco 5 lonchas de jamón de York 5 lonchas de queso 1 huevo batido 1 Brick de bechamel con 10% de materia grasa ( en[...]

Ampliamos las recetas de empanadas... la de hoy es con jamón serrano, bechamel y huevo duro!! Menudo peligro de empanada... tan melosita con la bechamel es un[...]

Ingredientes: 2 planchas de masa de hojaldre 6 filetes de salmón 2 puerros pimienta molida sal harina leche Modo de hacerlo: En primer lugar se hace un sofrito[...]

Empanada Con esta receta de empanada, participo en el Reto del Grupo en Facebook, Cocinamos con Reina, este mes la comunidad autónoma homenajeada ha sido[...]

A partir de ahora, cuando elaboramos salsa bechamel para napar un plato, pueden ocurrir dos cosas: que nos sobre o que hagamos más a propósito. Cualquiera de[...]

Ingredientes para el hojaldre: 620 g de harina de media fuerza 10 g de sal 370 g de agua 500 g de mantequilla para el laminado Ingredientes para la bechamel:[...]

Tenia carne de cordero asada en el congelador, que me sobró otro día y como no era mucha cantidad, la he aprovechado para hacer esta empanada con masa de[...]

Para la masa : - 4 vasos de harina - 1 vaso de leche - 1 vaso de aceite de oliva - Sal (medida vasos grandes de agua) Mezclar todos los ingredientes, trabajar[...]

Hoy iba a publicar otra receta que, por eso de variar, sería dulce. Otra más. Pero finalmente me he decantado por esta. Una empanada de hojaldre cuyo relleno[...]

Esta empanada es de las facilísimas y muy barata porque todo era congelado. De esos días que abres la nevera y te inventas una comida con lo que hay. La masa[...]

¿Os acordáis de mis pinches favoritas ? Hace ya varios años que os hablé de ellas y del placer de enseñarles a cocinar. Carmen es la que aparece en las[...]

800 gramos de espinacas 8 hojas de phyllo 1,5 dl bechamel sal y pimienta moscado 1 cebolla picada 2 huevos 5 cl aceite 1 manojo perejil 250 gramos de[...]