Empanada sin leche

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

Ingredientes: 250 g de masa de pizza 1 berenjena 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1 cc de orégano 4 cortadas de jamón de york 200 g de queso mozzarella[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Esta receta es ideal para cuando vamos con prisas... se tarda en preparar 15 minutos al horno y el resultado es buenísimo!!. Es una receta muy conocida por lo[...]

Hoy que toca salado os traigo una deliciosa empanada boloñesa!!. Seguimos con propuestas sencillas y como no, con hojaldre. Con esta receta os salen dos[...]

Esta empanada vegetariana está sabrosísima y sorprende el resultado, es sencilla de hacer y si la probáis repetiréis. Le he puesto queso FETA pero podríamos[...]

Últimamente he hecho unas cuantas empanadas y para todas he utilizado la misma masa. Para mi gusto es muy sencilla y se conserva perfectamente crujiente y[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

En los supermercados se venden la masa preparada para cocinar este plato. Hay mil formas de elaborarlas, hoy en mi blog te presento como las preparo yo... Si[...]

Espero que os guste esta empanada de acelgas con chorizo, (yo he puesto un par de chorizos gallegos caseros que me regalaron el otro día), pero podemos poner[...]

La morcilla de arroz o de Burgos tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la morcilla es un producto muy tradicional dentro[...]

Dicen que dentro de una empanada cabe cualquier cosa. Bueno, si es bastante grande podrías meter una vaca entera, pero como nuestro horno es pequeño le vamos a[...]

Recipe in English below La semana pasada publiqué la receta de la masa para empanada con pimentón receta que podéis ver aquí , y os adelante que esta semana si[...]

Empanada de manzana. Una empanada sencilla, en este caso con un relleno de manzana en lugar del clásico de atún o carne, y una costra crujiente en la[...]