Empanada sin pasta

Juran los naturales de Caunedo, bello pueblo asturiano oculto en lo profundo de Somiedo, que hacen la empanada más sabrosa de toda la comarca. El pasado verano[...]

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

Un plato tradicional por excelencia en Galicia aparte del pulpo, los pimientos de mi pueblo y un buen cocido, es la empanada; ya he colgado varias recetas,[...]

El mundo de la empanada es muy particular, hay muchas y muy variadas y en cada casa una masa... Aquí os pongo la empanada de maíz sale muy rica, sobre todo si[...]

Esta es la segunda receta que he preparado para llevar como aperitivo a la barbacoa con mis amigos de la que os he hablado en otra entrada. Se trata de una[...]

¿De qué hago la empanada? La respuesta es bien sencilla, de cualquier cosa. Yo creo que hay pocos ingredientes que no se puedan añadir a una empanada,[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

¡Riquísima.....! Muchas veces veo recetas y platos por la red que me impactan, uno de ellos fue está empanada típica de Galicia, llevaba tiempo queriendo[...]

Es Viernes y hoy toca empanada para cenar, que me decis de una con xoubiñas y pan de millo, ¿os apetece?, pues venga vamos a incarle el diente.[...]

¡Que rica la empanada de xoubas!, un plato auténticamente gallego. Su tradición se remonta a tiempos antiguos, conservandose la forma de prepararlas de[...]

Comida tipica de mi tierra, Galicia. Muchos la hacen con harina de maiz pero yo la prefiero con harina de trigo se hace mas suabe. Espero que os guste. La[...]

Uno de los pescados que por esta costa tiene un sabor muy especial es el Congrio , las recetas más típicas y que habitual mente en temporada encuentras es[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? Para la masa: -una lata de cerveza -la medida de una lata de cerveza menos un cm. de AOVE -un puñadico de sal -harina, la que admita[...]

La empanada de xoubas con harina de maíz blanca, quiero prepararla desde hace años, pero claro, encontrar harina de maíz blanca aquí, es tarea casi imposible.[...]

Esta empanada es mi preferida y no por el relleno si no por la masa, siempre que puedo, preparo la masa de esta manera y realmente se nota la diferencia, lleva[...]