Empanada sin pollo

Otro rico plato gracias a las setas recolectadas durante el fin de semana. No os penséis que hemos cogido quilos y quilos, al contrario. Pero hemos intentado[...]

Hoy os traigo una estupenda empanada de atún a petición de dos fieles seguidoras de este blog. Y siendo gallega ¿cómo iba a decir que no? Pues bien, este[...]

INGREDIENTES 2 laminas de masa quebrada 150 g chorizo a taquitos 50 g jamón a taquitos 50 g bacon a taquitos 1 patata 1 cebolla Aceite y sal PREPARACIÓN[...]

Hace mucho que no dedico una receta a nadie, y hoy quiero dedicar precisamente ésta, a unos comensales de honor que vinieron a cenar el otro día a casa. Como[...]

Tengo una familia estupenda, aunque esté feo que yo lo diga, pero es así y además presumo de ello. Sólo tenemos un problemilla, que surge cada vez que hago[...]

Estas semanas atrás vi en un programa de televisión una fiesta gastronómica en la que había "Empanada de Tortilla de Patata", y me llamó mucho la atención[...]

Ingredientes: Masa de empanada o de hojaldre. Cebolla. Pimientos verdes. Patatas. Pulpo cocido. Langostinos crudos. Pimentón dulce. Sal gorda. Huevo para[...]