Empanada sin nuez moscada

Aquí estoy hoy otra vez intentando dar con "la receta de la abuela". Después de la zorza de ayer, no me quedaba más remedio que meterla en una empanada. Por[...]

Empanada de tortilla para el #diadelatortilla. Volvemos con fuerza en pleno comienzo de agosto con otro evento twittero. No me preguntéis de quién fue la idea,[...]

Hola! buenos días. Cada vez voy más retrasada en poner recetas y mis libretas las tengo que enumerar porque voy acumulando. Espero ir poniéndome al día poco a[...]

Pin It Dicen que quién tiene un amigo, tiene un tesoro. Pues yo tengo que agradecerle a los blogs de cocina el haber conseguido un tesoro, y no uno cualquiera[...]

¡¡Y hoy algo salado!! ¿Qué tal estáis? Os estaréis preguntando, y como es que hoy le ha dado a esta mujer por poner una cosa salada. Bueno,[...]

La empanada siempre me ha parecido un plato muy completo, ideal como entrante. El relleno puede ser de tantas cosas como imaginación tengamos, es algo que[...]

No es muy común usar solomillo para la empanada pero os garantizo que es deliciosa.. Yo lo deje unas horitas en aceite ajo y pimentón, con un puntito de[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]

Esta receta se la he cogido prestada a MªJesús del blog Recetas Con Encanto , por cierto la receta es familiar gracias a su tía por pasársela para poderla[...]

Ya estamos a día 15 de diciembre, es momento de publicar un nuevo reto de Cocinamos con Reina y este mes tocó Galicia. En Galicia gozan de una gastronomía bien[...]

Esta riquísima receta es de La Juani de Ana Sevilla yo le he añadido algunos ingredientes más y del relleno sobrante y para aprovechar el huevo de pincelarla[...]

EMPANADA ENREJADA!! Me encantan las setas y son realmente sanas! El fin de semana pasado volví a recolectar setas y tengo algo de excedente! jaja, Los[...]

Ingredientes para el hojaldre: 620 g de harina de media fuerza 10 g de sal 370 g de agua 500 g de mantequilla para el laminado Ingredientes para la bechamel:[...]

Es muy parecida a la gallega pero no es igual esta muy rica. Ingredientes (8 comensales) Para la masa : * 500gm. de harina de fuerza * un vaso de leche * y[...]

Es una receta de Arguiñano que he ido un poco modelando a mi manera hasta hacerla a mi gusto. Espero que os guste a vosotros también. Ingredientes (4[...]