Empanada sin can oregano

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Esta es la segunda receta que he preparado para llevar como aperitivo a la barbacoa con mis amigos de la que os he hablado en otra entrada. Se trata de una[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Ingredientes: 600gr. de harina de maíz amarillo o blanco 100gr. de harina de trigo o de centeno 10gr. de levadura de panaderia 1 cucharita de sal agua caliente[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Es una receta de Arguiñano que he ido un poco modelando a mi manera hasta hacerla a mi gusto. Espero que os guste a vosotros también. Ingredientes (4[...]

Una de las recetas que no podría faltar en el recetario particular de Sandra, es la empanada Gallega de bonito. Bueno, de bonito, de carne, de bacalao..... con[...]

.. Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando, desfallecidos[...]

Tiempo de preparación : 30 min. Tiempo de cocción : unos 45min, Cantidad : 6 raciones (no es comida principal!) Dificultad : media, elaborado Qué necesitas?[...]

Me falta el corte de la empanada, porque por mucho que os diga que es multicolor, solo se le ve la parte de arriba, en fin solo deciros que nos gusto mucho,[...]

Una de las recetas que no podría faltar en el recetario particular de Sandra, es la empanada Gallega de bonito. Bueno, de bonito, de carne, de bacalao..... con[...]

Soy muy fan del bacalao en todas sus versiones y hoy he querido probar con el llamado bacalao salado troceado. Hay que desalarlo 24-36 horas en agua en la[...]

Aprovechando estos días en los que el bacalao es absoluto protagonista, he preparado esta empanada que ha quedado para repetir. He utilizado unos lomos[...]