Empanada sin lomos de bacalao desmigado pimiento verde grande

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

INGREDIENTES: 1,2.- KG. DE MIGAS DE BACALAO SIN ESPINA 1/2.- DE MASA DE HARINA DE TRIGO 3.- TOMATES MADURITOS 4.- CEBOLLAS MEDIANAS 1.- PIMIENTO ROJO 1/2.- D...

Con esta empanada de Bacalao e quedado finalista del mes de marzo en el Primer concurso de recetas... de Bacalao de Bilbao organizada por Bacalao Eguino y[...]

Juran los naturales de Caunedo, bello pueblo asturiano oculto en lo profundo de Somiedo, que hacen la empanada más sabrosa de toda la comarca. El pasado verano[...]

Ingredientes: 4 latas de atún en aceite de oliva. 2 porciones de bacalao desalado. 2 cebollas medianas. 1 pimiento verde. 3/4 o 1 pimiento rojo según tamaño. 1[...]

Anteriormente os dejé una receta de empanada, "empanada de bacalao y pasas". Esta nueva receta lleva otro tipo de masa, se parece más a la masa de pan. La[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Una receta tradicional de mi familia, como buenos Leoneses, la empanada es una de las recetas que ha pasado de generación en generación, ya sea: de carne, de[...]

Ingredientes: 600gr. de harina de maíz amarillo o blanco 100gr. de harina de trigo o de centeno 10gr. de levadura de panaderia 1 cucharita de sal agua caliente[...]

¿De qué hago la empanada? La respuesta es bien sencilla, de cualquier cosa. Yo creo que hay pocos ingredientes que no se puedan añadir a una empanada,[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

.. Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando, desfallecidos[...]

Esta receta esta hecha con lo que me quedo de in buen bacalao al pil- pil . En estos tiempos de crisis hay que reciclar todo lo que se pueda y aprovecharlo[...]

Hoy es un día especialmente triste para mí y los míos, porque hace ya demasiado tiempo que mi madre no está con nosotros, aunque como véis con muchas de mis[...]

Empanada, se puede hablar de ella y no acordarse de Galicia, junto con nuestro marisco y pescado es una de las comidas mas conocidas. Se dice hice empanada[...]