Empanada sin agua borrajas queso

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

Ingredientes: - 2 Pechuga de pollo. - 1 Cebolla. - 1 Pimiento rojo. - 1 Pimiento verde. - Aceite de oliva. - 1 lámina de hojaldre. - 1 huevo batido. -[...]

Empanada de Atún Ingredientes : 2 Bases para empanadas. 1 Pimiento verde grande. 1 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla. 1 Lata de atún. 3 Huevos cocidos. 1 Huevo[...]

No puede ser más gallega esta receta, copiada literalmente de un blog al que admiro, casi desde el principio de sus orígenes. Y bueno, su autora, Pilar , que[...]

Esta rica empanada es muy sencilla de hacer, además que sus ingredientes son sanísimos y muy ligeros. Tanto el pimiento como la cebolla nos aportan vitamina A[...]

C lásico de los clásicos. Una receta que nunca puede faltar en nuestros libros y por supuesto, mucho menos en este blog. De origen sefardí, fue uno de los[...]

Ando liada con las masas, en concreto con las masas de empanada, bueno liada no es la palabra exacta, casi se está convirtiendo en una obsesión, cualquier[...]

Empanada de atún con tomate (masa casera). - INGREDIENTES PARA LA MASA: 270 gr de harina 100 ml de leche tibia una cucharadita de levadura en polvo 90 ml de[...]

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre. Huevo batido para pintar. Para el relleno: 1 cebolla. 100 grs. Pimiento verde. 250 grs. Carne picada. 1 loncha de jamón[...]

Una empanada con un relleno de hongos y unas verduras que nos ha gustado mucho....... Nunca había hecho la masa casera pero desde que vi en el blog de Tito[...]

Siempre que he hecho alguna empanada, han sido las típicas de atún o carne. En esta ocasión quise probar a hacer algo diferente y se me ocurrió esta.[...]

Hola de nuevo. A petición de mi primo Santi, os quiero enseñar a hacer una empanada de atún, que queda muy vistosa y sobre todo, muy muy buena. Esta empanada,[...]

Aunque tengo publicada otra masa para empanadas en el blog, esta es sin duda la perfecta. Aunque la empanada de hojaldre también es muy rica (y mucho más[...]

Lo de "fullera" en el título es para que ningún gallego se me vaya a enfadar :) La empanada de xouba original no lleva la masa que aquí os cuento y se hace con[...]

Os dejo otra versión de la empanada de pan de molde, ésta vez con bechamel en vez de mayonesa. La idea me la dió Ana, cuya página de moda www.hendayestyle.com[...]