Empanada sin agua

Juran los naturales de Caunedo, bello pueblo asturiano oculto en lo profundo de Somiedo, que hacen la empanada más sabrosa de toda la comarca. El pasado verano[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

EMPANADA DE ATUN Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El[...]

Las empanadas son una cosa en las que la gente no suele innovar : atún, carne, bacalao, pulpo,... Un día en casa se me ocurrió experimentar, e voilà! Aquí os[...]

La empanada siempre me ha parecido un plato muy completo, ideal como entrante. El relleno puede ser de tantas cosas como imaginación tengamos, es algo que[...]

Hoy que toca salado os traigo una deliciosa empanada boloñesa!!. Seguimos con propuestas sencillas y como no, con hojaldre. Con esta receta os salen dos[...]

No es muy común usar solomillo para la empanada pero os garantizo que es deliciosa.. Yo lo deje unas horitas en aceite ajo y pimentón, con un puntito de[...]

Yo, cuando oigo la palabra "boloñesa", pienso en un plato de pasta con una salsa de tomate y carne, con especias y queso por encima. Pues esta empanada recoge[...]

Esta empanada es de aprovechamiento total, no me dio nada de trabajo, ya que el conejo habia sobrado de la comida y el sofrito ya lo tenia preparado, no se si[...]

Ya estamos a día 15 de diciembre, es momento de publicar un nuevo reto de Cocinamos con Reina y este mes tocó Galicia. En Galicia gozan de una gastronomía bien[...]

La empanada es un plato muy típico de Galicia y es muy común encontrarse este delicioso manjar en cualquier rincón gallego Es muy tradicional pero cada vez más[...]

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 1 berenjena 3 filetes de pechuga de pollo 1 pimiento verde 2 huevos tomate frito aceite de oliva sal Modo de hacerlo: En[...]

Hoy toca poner el horno en marcha. La otra que publiqué era de carne y calabaza ( Empanada carne y calabaza ), así que hoy os traigo otra posibilidad para[...]

Esta rica empanada es muy sencilla de hacer, además que sus ingredientes son sanísimos y muy ligeros. Tanto el pimiento como la cebolla nos aportan vitamina A[...]

Ingredientes: - 1/4 kg de lomo de cerdo - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 lámina de hojaldre - 1 huevo - Sal y aceite Preparación: Picar muy menudo la cebolla y el[...]