Empanada sin romero zanahoria grande

Tras largo tiempo en dique seco, comienzo una nueva singladura con esta sencilla empanada marinera. Hoy arrío nuevamente las amarras para unirme a la pasada[...]

Esta noche os traigo un clásico de mi padre, una de sus invenciones... la Empanada de Mejillones y Langostinos . En casa somos mucho de empanadas y las hacemos[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

Las empanadas son una cosa en las que la gente no suele innovar : atún, carne, bacalao, pulpo,... Un día en casa se me ocurrió experimentar, e voilà! Aquí os[...]

Ingredientes: 250 g de masa de pizza 1 berenjena 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1 cc de orégano 4 cortadas de jamón de york 200 g de queso mozzarella[...]

Esta receta es ideal para cuando vamos con prisas... se tarda en preparar 15 minutos al horno y el resultado es buenísimo!!. Es una receta muy conocida por lo[...]

Hoy que toca salado os traigo una deliciosa empanada boloñesa!!. Seguimos con propuestas sencillas y como no, con hojaldre. Con esta receta os salen dos[...]

Yo, cuando oigo la palabra "boloñesa", pienso en un plato de pasta con una salsa de tomate y carne, con especias y queso por encima. Pues esta empanada recoge[...]

Tengo una familia estupenda, aunque esté feo que yo lo diga, pero es así y además presumo de ello. Sólo tenemos un problemilla, que surge cada vez que hago[...]

La empanada es un plato muy típico de Galicia y es muy común encontrarse este delicioso manjar en cualquier rincón gallego Es muy tradicional pero cada vez más[...]

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 2 filetes de pez de limón 1 puerro un poquito de vino blanco tomate frito mahonesa ajo en polvo orégano sal aceite de oliva[...]

Hasta ahora este año está siendo movidito a mi alrededor, cosa que me ha mantenido un poco (bastante) apartada de los 2 blogs que tengo. Y aunque me moría de[...]

De las diferentes masas que he probado hasta ahora esta es sin duda la mejor, es una masa muy fina y crujiente, riquísima. Se puede hacer de más y congelarla[...]

Hoy os traigo otra empanada; y digo "otra" porque anteriormente publiqué una de atún (que podéis ver aquí ) y otra de pisto (que podéis ver aquí ) ya que es[...]

Este año lo comienzo (la verdad que un poco tarde ya que me he tomado unos días de descando en el blog) con una sencilla y rica entrada (algo que se está[...]